心腦血管病高發季心衰患者怎麼吃
根據醫學統計數據，心衰的患病率約為1.5%~2.0%，65歲以上可達6%~10%。一人患病，全家擔憂，所以及時治療很重要。對於心衰的治療，不同的原因可能有不同的治療方法。臨床專家指出，治療心衰患者期間，飲食尤為重要。合理的飲食不但可以有效促進心衰患者的病情治療，也為患者的保健養生起到了推動作用。所以，心衰患者怎麼吃很重要。 首先，心衰患者飲食要注意少食多餐，注意營養均衡。 心衰患者肝髒和胃腸道都有淤血，食欲以及消化吸收能力都比較差，因此應采取定時定量少食多餐的方法，每日最好吃4~5餐，每餐吃八分飽，以流質或半流質食物為宜。在不增加心髒負擔的同時，應該多吃些營養豐富的食物，如瘦肉、魚類、蛋類、乳類、豆類，以及新鮮蔬菜和瓜果，以補充富含各種必需氨基酸的優良蛋白質、維生素B族、C等。 心衰患者允許攝入的食物：①糧食類：大米、面粉、小米、玉米、高粱。②禽、畜肉類：雞肉、鴨肉(瘦)、豬肉(瘦)、牛肉。③豆類：各種豆類及其制品，如豆漿、豆腐等。④水產類：淡水魚及部分含鈉低的海魚。⑤油脂類：植物油為主，動物油少用。⑥蔬菜類：除了含鈉量高的蔬菜以外。⑦水果類：心衰患者可多吃各種新鮮水果。
心衰患者飲食注意事項
注意低鹽飲食。每天控制在3克以內。若水腫明顯、尿量減少、氣短、心慌、不能平臥時，應嚴格無鹽飲食。包括鹹菜、醬菜、鹹肉、醬油及一切腌制品，均禁忌，另外水量也應控制。
選吃的食物要容易消化，以流質和半流質為好，如大米粥、藕粉、蛋花湯、牛奶、酸奶、細面條、餅干、面包片等。避免吃堅硬生冷、油膩及刺激性食物、容易脹氣的食物(如紅薯、土豆、南瓜等)。
注意低熱量飲食，足夠的維生素，中等量的蛋白質，適量的碳水化合物及脂肪。
禁食或少食的食物還有：油條、油餅、霉豆腐、香腸、鹹肉、臘肉、熏魚、海魚、鹹蛋、醬菜、皮蛋、豆瓣醬、汽水、啤酒等。
