大量調查結果表明,飲食結構對高血壓、中風的發生和發展有著重要的影響,過多的鈉鹽、大量飲酒、膳食中過多脂肪的攝入,均可使血壓升高,那麼高血壓男性應該如何調養飲食呢?我們一起來看一下:
高血壓不可怕可怕的是導致高血壓的飲食
高血壓的發生是很多因素共同決定的,不是單一原因引起的。另有研究表明,有經常熬夜習慣的人易患高血壓病,甚至發生中風。隨著社會文明的不斷進步,競爭也越來越激烈,人們的生活節奏越來越快,各方面的壓力也越來越大,體內的兒茶酚胺分泌增多,它們會引起血管收縮、血壓升高、心髒負荷加重。肥胖的人發生高血壓的幾率比體重正常的人多2~4倍,並且肥胖的高血壓患者比體重正常的高血壓患者更容易患冠心病。另外,吸煙與大量飲酒都會導致高血壓。煙霧中的有害物質可損害動脈內膜,引發動脈粥樣硬化,並刺激交感神經引起小動脈收縮,使血壓升高。飲酒量越多,血壓水平就越高,長期大量飲酒還可引起頑固性高血壓。
高血壓患者的營養指導
飲食應限制脂肪攝入,少吃肥肉、油炸食品、動物內髒、糕點、甜食,多食新鮮水果、蔬菜、魚、蘑菇、低脂奶制品等。
碳水化合物
適宜——米飯、粥、面食類、芋類、軟豆類
應忌——番薯(產生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類。
蛋白質
適宜——脂肪少的食品(嫩牛肉、豬瘦肉、魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、黃豆粉、豆腐絲等)。
應忌——脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚等)、肉類加工品(香腸等)。
脂肪類
適宜——植物油、少量奶油、沙拉醬。
應忌——動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚。
維生素、礦物質
適宜——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等)、水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)、海藻類、菌類。
應忌——纖維硬的蔬菜(竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜,如芥菜、蔥、香菜類)。
高血壓患者不能吃的食物:
1、高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等,高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬於熱性食物,倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等症狀,食用辣椒後會加重症狀,抵消降壓藥物起到的療效。
2、少吃太鹹的食物。每日進鹽控制在2-5克以內。因為食鹽能使小動脈痙攣,血壓升高,並促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多,還容易使水鈉在體內潴而引起水腫。
3、少吃動物脂肪、不食動物內髒等。
4、忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內髒、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。
5、少量喝茶。茶葉中含有少量茶鹼、黃嘌呤,其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。
6、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等,可擴張血管,活血通絡。但忌飲烈性酒,更不能酗酒。
另外,高血壓患者要忌煙,香煙中的尼古丁,能刺激心髒和血管,使血壓升高,加速動脈粥樣硬化的形成。上面提到的都是高血壓患者不能吃的食物,而高血壓病人的飲食以清淡為主,寧素勿葷,寧淡勿濃,寧饑勿飽,生活上做到調情志,益腎精,慎飲食。
以上介紹的是高血壓男性的飲食,希望對大家有所幫助,患有高血壓的男性朋友要對自己的身體負責,以上的飲食指導一定要注意了。
降血壓: 過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合
鉀在人體中主要分布在細胞內,維持著細胞內的滲透壓,參與能量代謝過程,維持神經肌肉正常的興奮性,調節心腦血管的正常收縮功能