當血糖值高過規定的水平時就會形成高血糖症。它可能歷時數日或在幾個小時內即能形成。你可能會有高血糖而不自知。正常人在清晨空腹血糖濃度為80～120毫克%。空腹血糖濃度超過130毫克%稱為高血糖。如果血糖濃度超進160～180毫克%，就有一部分葡萄糖隨尿排出，這就是糖尿。血糖濃度低於70毫克%稱為低血糖。高血糖也是通常大家所說“三高”中的一高。另外“兩高”分別是高血壓和高甘油三酯。
日常三個現象暗示高血糖來襲
1、饑餓增加食量：其實這個病中比較明顯的特點就是容易感到饑餓，這主要是由於病人們因體內糖分隨小便排出，所以經常有腹餓的感覺，形成食欲亢進，食量增多，有一些人雖然飯量不大，但其他副食品點心很會吃，而且有特別愛食甜的習慣。這些就都是屬於高血糖的症狀表現
2、身體疲勞無力：對於正常人來講一般不會出現身體沒有力氣的感覺，但是得上這個病的人就不一樣了，例如整天感覺身體很會疲勞厭倦，整天提不起精神來，什麼事都懶得做，有時下半身、腰膝、兩個小腿特別無力，連走路、爬樓梯都有氣無力。這也是高血糖的症狀表現。
3、口渴多喝水：口渴喝水是我們每天都不能少的，但是對於得上疾病的人如果經常的飲水就不是很正常了，例如經常感覺喉嚨干燥，飲水量大量增加，多尿，一天最少要排尿10至20次以上，每次排尿量都達到2000CC至4000CC以上。這些高血糖的症狀比較常見。
控制血糖要從四個方面入手
1、控制總熱能
攝入的熱量能夠維持正常體重或略低於理想體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當增加熱量達到增加體重。
2、供給適量的碳水化合物
目前主張不要過嚴地控制碳水化合物，糖類應占總熱能的60%左右，每日進食量可在250克～300克，肥胖應在150克～200克。
3、供給充足的食物纖維
流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量。
4、供給充足的蛋白質
糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質而增加腎髒的負擔。當腎功正常時，糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。
高血糖的治療方法有三個
1、治療高血糖，適當運動、合理飲食很重要：每位患者都知道適當運動和飲食控制。但是大部分糖尿病患者都不能准確掌握自己的運動量和飲食熱量規范，同時不能堅持下來。
2、治療高血糖血糖監測同樣重要：因為血糖監測有利於糖尿病控制，尤其餐後2小時血糖，而且血糖較尿糖測試更准確。尿糖檢測影響因較多，誤差大，不如血糖精確，而且對低血糖無任何價值。認真記錄下日常的血糖值的變化情況，可以更簡捷地防止血糖過高、過低，有助於制定最佳治療指標，及時調整治療程序，從而控制空腹及餐後血糖達標，減少、減緩糖尿病並發症的發生發展。
3、藥物治療高血糖不必少：分為口服降糖藥和胰島素注射兩種。患者具體使用何種藥物，需醫生根據血糖情況、經濟狀況、自身體質等多方面考慮，不要亂用藥，結果延誤病情的最佳治療時機。
