【中醫養生】防治冠心病藥膳５則
冠心病是中老年人的常見病，屬中醫學“胸痺”、“真心痛”、“厥心痛”等范疇。臨床分為心陽不足和痰凝血瘀等證型。
除了對症治療外，平時在飲食上應注意進食活血、降脂的食物，在發作期應根據情況選用適當的藥膳，以助康復。
薤白粥
材料：薤白30克，粳米100克，（薤白就是廣東人常說的“荞頭”）
做法：薤白、粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。
用量：每日2次，早、晚餐食用。
功效：用於心陽痺阻型冠心病。
菊花山楂飲
材料：菊花5克，生山楂10克，草決明15克
做法：將三物同入沙鍋煎煮20分鐘，或同放保溫瓶中，沖入沸水泡30分鐘代茶飲。
功效：有平肝、清熱、活血的功效，適用於冠心病心絞痛、高血壓的防治。
大蒜粥
材料：紫皮大蒜30克，粳米100克
做法：大蒜30克去皮，放入沸水中一分鐘後撈出，取粳米100克，放入蒜水中煮成稀飯，再將蒜重放入粥中煮片刻。
用量：早、晚溫服。
功效：有溫通心陽之功效。
山楂葛根茶
材料：葛根、丹參、山楂各15克
做法：葛根、丹參、山楂加水煎煮取汁，調蜂蜜飲用。
功效：用於瘀血內阻型冠心病。
人參麥冬粥
材料：人參3克，茯苓10克，麥冬5克
做法：人參3克，茯苓10克，麥冬5克，加水煎煮取汁，加粳米煮粥，熟後食用。
功效：治療心氣虛弱之冠心病。
