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防治高血脂 首先改善飲食

  高血脂的一個重要特點是發病長時間內患者可能無明顯的自覺症狀,而僅表現為血脂檢查異常。這也就成了大家忽視的原因,大多數人因被健康假狀態迷惑,使心腦血管疾病突然爆發。高血脂恰恰是從青壯年甚至幼兒時期就開始侵蝕血管,到了中年時病情發展,但可能沒有任何感覺,直至它造成了心腦血管疾病並產生了心絞痛、心肌梗塞、偏癱等嚴重的症狀甚至危及生命的時候,人們才真正引起警惕。要防治高血脂,首先得改善飲食習慣。

  1、改變做菜方式

  做菜少放油,盡量以蒸,煮,涼拌為主,少吃煎炸食品。

  2、限制甜食

  糖可在肝髒中轉化為內源性甘油三酯,使血漿中甘油三酯的濃度增高,所以應限制甜食的攝入。

防治高血脂 首先改善飲食

  3、控制高脂肪食品

  嚴格選擇膽固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纖維素多的蔬菜,可以減少腸內膽固醇的吸收。不過,也不能片面強調限制高脂肪的攝入,因為一些必需脂肪酸的攝入對身體是有益的。

  適量的攝入含較多不飽和脂肪酸(控制飽和脂肪酸)的飲食是合理的。各種植物油類,如花生油、豆油、菜籽油等均含有豐富的多不飽和脂肪酸,而動物油類,如豬油、羊油、牛油則主要含飽和脂肪酸。

  食物的膽固醇全部來自動物油食品,蛋黃、動物內髒、魚子和腦等,含膽固醇較高,應忌用或少用。

  同時需要特別以下四個方面

  (1)加強體力活動和體育鍛煉

防治高血脂 首先改善飲食

  體力活動不僅能增加熱能的消耗,而且可以增強機體代謝,提高體內某些酶,尤其是脂蛋白酯酶的活性,有利於甘油三酯的運輸和分解,從而降低血中的脂質。

  (2)戒煙,少飲酒

  酗酒或長期飲酒,則可以刺激肝髒合成更多的內源性甘油三酯,使血液中低密度脂蛋白的濃度增高引起高膽固醇血症。

  (3)減輕體重

  對體重超過正常標准的職場女性,應在醫生指導下逐步減輕體重,以每月減重1~2公斤為宜,降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質。

  (4)避免過度緊張

  情緒緊張、過度興奮,可以引起血中膽固醇及甘油三酯含量增高,職場女性應保持緩和的心態,盡量避免過度緊張。

  

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