患上冠心病之後需要長期的進行護理，特別是到了天氣寒冷的冬季，對於冠心病患者來說，飲食是非常重要的，一定要注意患者的飲食，多吃一些利於冠心病的食物，那麼關於冠心病的飲食調理有哪些呢，來一起了解一下吧。
1、食物選擇
每日可食用牛奶或酸奶約250克，魚100～150克或瘦肉100克，豆制品100克， 綠色蔬菜300克，水果100克，糧食300～400克，油1～1.5克，雞蛋每周2～3個。
2、餐次安排
應少量多餐，每日4～5餐為宜。避免吃得過飽，因飽餐及高脂肪餐能誘發急性心肌梗死。飯菜應清淡、少油膩、易消化。制作時可多采用蒸、煮、拌、熬、炒、炖等少油的烹調方法。
3、食譜舉例
(1)早餐：牛奶200克，大米粥25克，饅頭50克，拌白豆腐干芹菜適量;午餐：大米飯150克，清蒸魚香菇、炒小白菜、西紅柿豆腐湯適量;晚餐：小米粥25克，饅頭100克，炒牛肉絲蔥頭、炒綠豆芽青蒜適量。
(2)早餐：牛奶200克， 小米粥25克，麻醬花卷50克，拌煮黃豆黃瓜丁適量;午餐：蒸兩面發糕100克(玉米面50克，標准粉50克)，炒雞絲50克，香菇絲、熬小白菜粉絲、西紅柿雞蛋湯(蛋25克)適量;晚餐：大米飯100克，肉末(25克)豆腐(100克)、炒土豆柿椒丁適量。
冠心病患者的飲食調理方法就是以上的這些內容了，大家一定要引起關注，患上冠心病以後，也不要過於悲觀，要正確的去面對疾病，並且配合醫生的治療，還要注意生活中的細節，飲食方面也要宜清淡，少刺激，多喝一些水。
