心肌梗塞患者在康復期間可使用以下藥膳方進行治療：
1 香菇莼菜湯：取香菇50克，莼菜250克，冬筍25克，鹽、麻油、醋等調味品各適量。將香菇和莼菜用水發好。將冬筍洗淨後切片。將冬筍片與香菇、莼菜一起入鍋加適量的清水熬湯，湯好後加入鹽、麻油、醋等調味品即成。可每日吃1劑。此方具有養血和血、健脾利水的功效，適合伴有胸悶、氣短、胃脘悶脹不適的心梗康復期患者使用。
2 丹參炖雞：取丹參100克，瓜萎50克，母雞1只，蔥、姜、酒、鹽等調味品各適量。將母雞殺死後去除毛雜及內髒。將丹參切片後與瓜萎及蔥、姜、酒、鹽等調味品一起塞入雞腹中，隔水蒸熟即成。可每2—3天吃1劑，分數次食用。此方具有活血理氣、養血安神的功效，適合伴有胸痛、氣短、失眠、多夢、神疲乏力等症狀的心梗康復期患者使用。
3 三七牛肉湯：取三七粉0.5克，山藥片10克，牛肉100克，精鹽、胡椒粉等調味品各適量。將牛肉洗淨後切成碎塊。將牛肉塊與山藥片、三七粉一起人鍋加適量的清水煮湯，肉熟後加入胡椒、鹽等調味品即成。可食肉喝湯，每日吃1劑。此方具有活血止痛的功效，適合伴有心絞痛的心梗康復期患者使用。
