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冠心病患者吃太飽當心誘發心梗

  李大爺今年68歲,一天半夜他突然心梗復發,大汗淋漓,胸痛難忍,家人立即把他送至醫院搶救才轉危為安。李大爺原來2年前做了支架手術,術後一直恢復得不錯,這次是因為和朋友吃飯,吃得太飽誘發了心梗。

  吃得太飽誘發心絞痛或心肌梗死,在臨床上是較為常見的。最近美國心髒病學會的一項研究結果表明,攝食過量可使餐後心髒病發作危險增加至少4倍。此外,無論是午餐還是晚餐過飽,都容易誘發心髒病。暴飲暴食導致血液中多種激素水平顯著增加,兒茶酚胺升高心率和血壓,增加心髒負荷,導致血脂斑塊破裂。飽食還會升高胰島素和血脂水平,誘發血栓形成。

  冠心病老年人的常見病,患者不應把全部希望寄托於醫生的治療,而應注意日常生活中的自我調養。因此,冠心病患者吃飯最好控制在七八成飽,最好能少食多餐,此外,還要做到合理膳食、營養均衡、低鹽低脂低糖飲食,戒煙限酒、控制體重。

  在飲食調養方面要做到平日飲食宜清淡,盡量少食或避免高動物性脂肪、高膽固醇的食物,如肥肉、豬油、動物內髒、蛋黃、乳酪、黃油等;平日燒菜盡可能用植物油,食鹽宜少,糖也少吃;食物 以素食及豆制品為主,即多食素菜、水果、豆制品等;蛋白質的補充可食用瘦肉、魚肉和蛋類。多吃面包、面條和五谷雜糧,最好是全麥面粉制品;多吃水果蔬菜,最好生吃;多吃豆制品,少吃肉,多吃魚;完全食用植物油;進食時配上葡萄酒,最好是紅葡萄酒。早晨起床後,首先飲一杯水(200ml左右),可及時稀釋過稠的血液,促進血液流動。夜尿多者,起解時可喝些白開水,能補償體液的消耗。當氣候炎熱或飲食過鹹時,更應多喝些水,這既可補充流失的水分,也可將廢物及時排出體外,防止人體酸性化而損害血管。

  此外,要避免過度勞累和精神緊張。在日溫差變化大時,注意保暖。起居應有規律,睡眠要充足,心境要平穩,萬勿大喜大悲、憂愁郁悶。禁止吸煙飲酒。肥胖者要設法減肥,減少食物的總熱能卡;不宜過多地飽食,並通過體力活動、鍛煉來減輕體重,務使達到較理想水平。

  對於平時身體健康,但容易在飽餐後出現心髒不適,如胸悶、胸痛、心跳加速等症狀的人,也要提高警惕,這有可能是心絞痛、心肌梗死的信號。

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