高血壓患者吃大蒜有助控制血壓
澳大利亞科研人員最新實驗結果表明，食用大蒜有助於部分高血壓患者控制血壓。
有關媒體日前報道，實驗中的受試者被要求在３至６個月中堅持定時服用不同種含有大蒜主要活性成分“蒜素”的營養補充劑。結果發現，大部分患者血壓明顯降低。
負責實驗的澳大利亞阿德萊德大學卡琳·裡德博士說，其中一些患者通過服用“蒜素”所取得的降壓效果甚至不亞於服用β受體阻滯劑等常規降壓藥。
研究人員同時表示，以此斷言大蒜或“蒜素”補充劑可以替代降壓藥還為時尚早，“蒜素”能否在更長時期內起到良好的降壓效果，還需要進一步的研究來證實。
