1.荸荠。含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素c等七種營養物質。鮮荸荠(洗淨)、海蜇(洗去鹽分)各30—60克，煮湯，日分3次服，有良好的降壓和化痰作用。
2.山楂。能擴張血管、降低血壓、降低膽固醇。選山楂10粒(鮮品為佳)，搗碎加糖30克，水煎服，有良好的降壓、健胃消積作用。
3.桔子c含有大量的維生素c、拘椽酸及葡萄糖等10余種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓，多吃蜜桔可以提高肝髒解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。飯後常吃一只桔子，可以增進食欲，消除高血壓引起的消化功能紊亂。
4.蘋果。含有蘋果酸、拘橼酸、維生素a、b、c等10余種營養素。常食蘋果可改善血管硬化，近年來，有人研究證明，多吃蘋果有益於嗜鹽過多的高血壓患者。
5.香蕉。含有澱粉、果膠、維生素a、b。c工等多種物質。能清熱降壓、利尿解酒，防上高血壓引起的腦溢血和中風，可用香蕉皮或果柄30—60克，煎湯服。有條件的可取適量香蕉花煎水服，療效較佳。
中藥泡茶飲用也有輔助治療高血壓的作用。
槐花茶：將槐樹的花蕾曬干後，用開水浸泡後代茶飲用，有治療高血壓的克格勃特效果。同時，槐花也有收縮血管、止血的功效。
荷葉茶：荷葉的浸劑和煎劑可擴張血張，清熱解暑，有降血壓的作用。荷葉還是減肥良藥。家庭中學常用的方法是：用鮮荷葉半張，少將切碎，加水適量，煎後放涼，代茶飲用。
蓮心茶：蓮心即蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦。取蓮心12克，開水沖泡代茶飲，除能降低血壓外，還能清熱、安神、強心。
決明子茶：決明子具有降壓作用，用15～20克決明子泡水，代茶飲用，每日數次，效果好。
山楂茶：山楂所含成分可以促進消化、降低血脂、擴張血管、降低血壓，每次用1～2枚泡水，代茶飲用。
枸杞茶：枸杞除了降低血壓、膽固醇和防止動脈硬化外，還有補益肝腎、潤燥明目等作用。一般每日用量9克，泡水服用即可。
菊花茶：所用的菊花即甘菊，其味不苦，以杭州大白菊或小白菊為佳，每次用3克泡茶服用，1日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎，代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之功效。
