高血壓是一種常見病和多發病，隨著生活水平的提高，高血壓患者越來越多，並且呈低齡化趨勢。高血壓的非藥物治療中飲食療法是很重要的輔助方法， 那麼高血壓吃什麼好呢？
為了降低並發症的發生率，高血壓患者都非常重視一個問題：那就是高血壓吃什麼好？
究竟高血壓吃什麼好呢？下面根據食物的分類，來介紹高血壓患者的飲食注意：
1、蛋白質：應該選用優質蛋白，植物蛋白最好是占一半，動物蛋白選用魚、雞、牛肉、牛奶等。高血壓患者多吃魚，會降低因高血壓致腦卒中的可能性。
2、脂類：多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等；限制高膽固醇食物，如動物內髒、蛋黃、烏賊魚、腦髓等，這樣可以防止動脈粥樣硬化，控制血壓升高。
3、碳水化合物：多吃粗糧、雜糧，多食用面粉、糙米、玉米、燕麥、荞麥等，同時還有高膳食纖維，可以促進腸蠕動，加速膽固醇的排出。
4、維生素：大劑量的維生素C可使膽固醇轉化為膽汁酸排出體外，改善心功能和血液循環，多吃新鮮的蔬菜和水果。
5、礦物質和微量元素：
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