一般肥胖的人容易引起高血脂,但是高血脂並不是肥胖人的專題,經常吃肉、喝酒、缺少運動的人,同樣易患高血脂。
專家指出,日常生活中,一些壞習慣往往是引起高血脂的導火索,以下為大家列出引起高血脂的壞習慣,大家要警惕啦!
引起高血脂的壞習慣
1、食鹽多
醫生介紹說,除了遺傳和環境因素外,飲食方面的因素對患高血脂有很大影響。腌制品食用過多,則會為高血脂的發生埋下隱患。世界衛生組織建議,健康成年人每日鹽的攝入量上限由以前的6克降為5克,也就是再少吃一克鹽。而我國民眾食鹽的日攝入量平均達到12.4克,是世界衛生組織推薦量的兩倍以上。
醫生提出,我們一個人每日食鹽的標准應為5克。所以,我們一定要改掉“口重”的飲食習慣,建議北方居民將每日食鹽量減少一半。日常應少吃熏烤、腌制、油膩和含糖量較高的食品,避免高脂血症“地域化”。
2、運動少
我國北方地區,特別是東北地區的氣溫將會大幅度下降。冬季戶外氣溫低,很多市民喜歡待在家中,戶外運動量明顯減少,致使有氧消耗降低,而這恰恰也是導致居民高血脂發病率較高的一個重要原因。由於冬季人們習慣攝入熱量較高的食物,如果不能合理運動,必將導致脂肪在體內的堆積。同時,隨著近年來私家車的普及,越來越多的人已經或正准備選擇汽車作為他們的代步工具,自行車這個當年的“三大件”正在被忽視。
專家建議,北方人可以根據地域及氣候特點,安排適合自身健康狀況的有氧運動,如自行車、跳繩、健步走等。
3、吃肉猛
北方人性格豪爽,喜歡大塊吃肉。高膽固醇的食物吃多了,於是問題就來了。專家們認為,冠心病死亡率的增加,其中血脂的升高是主要原因之一。
專家表示,動脈把血液和氧氣輸送到身體的各個重要器官。如果身體內的“壞”膽固醇增加,再加上高血壓、糖尿病、吸煙等其他危險因素,會使得有害的脂質沉積在動脈壁上,形成動脈粥樣硬化斑塊。血液裡的“壞”膽固醇越多,聚集在動脈壁裡的就越多,斑塊就不斷長大,使動脈管腔逐漸變窄甚至發生阻塞,影響血液和氧的輸送,引起心絞痛、心肌缺血、腦梗死、肢體感覺或運動障礙等。
4、喝酒猛
在人際交往古城中酒基本是離不開的,尤其是北方人。一直以來,北方人把喝酒演繹得五彩缤紛,富含文化。殊不知,這種大口喝酒的習慣也是誘發高血 脂的主要因素之一。飲酒過量,極易造成熱能過剩而導致肥胖,同時酒精在體內可轉變為乙酸,乙酸使得游離脂肪酸的氧化減慢,脂肪酸在肝內合成為甘油三酯,而且極低密度脂蛋白的分泌也增多。所以,長期大量飲酒,就會出現嚴重的高脂血症。
預防高血脂吃什麼食物好
1、豆類
豆類包括大豆、蠶豆、豌豆、赤豆、綠豆等,它們是人體蛋白質的良好來源,也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。豆類中蛋白質含量較高,幾乎不含膽固醇,含有豆固醇,可以起到抑制機體吸收動物食品所含膽固醇的作用。大豆中所含脂肪為多不飽和脂肪酸,即亞油酸;還含有豐富的磷脂、食物纖維、維生素、無機鹽,微量元素如鈣、磷、鐵、錳、碘等,所有這些不僅有益於身體健康,而且有益於防治高血脂病、冠心病等。專家指出大豆中還含有皂角苷,能降低血液中的膽固醇。醫學證明:若每人每天或隔日能吃豆類50~100克,便有明顯降低膽固醇的作用,從而達到降低血脂的目的。
2、大蒜
大蒜被譽為“綠色的大夫”,又名胡蒜。它不僅含有豐富的營養,而且含有大量的大蒜素,其主要成分是揮發性硫化物。它對高血脂有預防作用,能使血清膽固醇明顯減少,全血凝集時間明顯延長。大蒜可以防止α一脂蛋白下降,α一脂蛋白是一種運載膽固醇的蛋白質,它把動脈內壁的膽固醇帶走,運到肝髒中加工處理,像清潔工一樣,把血管內壁的“垃圾”——膽固醇及時清掃掉。所以經常吃大蒜,每日每公斤體重吃1克大蒜,對高脂血症的防治有良好的作用。
3、洋蔥
洋蔥又名蔥頭,其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少數含硫氨基酸有關,除具有降血脂作用外,還可以預防動脈粥樣硬化,是防治心血管疾病的理想食物。洋蔥中含有豐富的蛋白質、糖類,維生素B2、B6、C,胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸和鈣、磷、鐵、硒等多種元素以及化學物質,幾乎不含脂肪。同時洋蔥是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。這種物質是一種較強的血管擴張劑,能舒張血管,降低血液的黏度,增加冠狀動脈血流量,還具有降低和預防血栓形成的作用。有資料表明,健康人每天吃60克油煎洋蔥,能有效預防因高脂食物引起的血膽固醇升高的現象。
4、蘋果
蘋果素有“果中之王”的美稱,可以大大降低冠心病患者死亡的危險性,是防止高血脂的理想食物。究其原因,是由於蘋果中含有豐富的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過抑制低密度脂蛋白的氧化,從而發揮抗動脈硬化的作用。此外,類黃酮還能抑制血小板的聚集,降低血液黏稠度,減少血栓形成傾向,可以防止心腦血管疾病的發作並降低死亡率。
5、山楂
山楂酸甜可口,能促進消化液的分泌,增進食欲、幫助消化,具有很多的醫學價值,如具有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、醒腦等功效。山楂主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、枸橼酸、黃酮、碳水化合物和蛋白質等多種成分,具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排洩而降低血脂的作用。因此,經常食用山楂,對高血壓、高血脂或動脈粥樣硬化的患者是有益的,對健康人也是有益的。但山楂是酸味食物,長期食用會出現反酸、胃部不適或胃痛、惡心和輕度腹瀉等副作用,所以山楂最好在飯後吃,而不要空腹吃。
6、魚類
魚類含有多不飽和脂肪酸,特別是二十碳五烯酸,可作用於血小板,使之不易凝集,保持血管的暢通。經常吃魚特別是海魚可使血液中的甘油三酯和膽固醇顯著降低,對於防止高血脂症、動脈硬化、冠心病大有益處。
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