在如今生活水平的提高,高血脂的出現也是很正常的。高血脂對我們身體的傷害是慢性的、隱匿的、逐漸的、進行性的和全身性的。那麼患者在飲食上應該注意什麼呢?下面我們來了解一下患者在飲食吃什麼好?
1、碳水化合物食品:適宜的食品,米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類。
2、蛋白質性食品:適宜的食品,脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐)大慶市第五醫院外科馬彩毓。
3、脂肪類食品:適宜的食品,植物油、少量奶油、沙拉醬。
4、維生素、礦物質食品:適宜的食品,蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的),水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生吃會產生腹氣,必須軟煮或做成醬。
5、其他食品:適宜的食品,淡紅茶、酵母乳飲料。
大部分的”冠心病”患者是吃的———不當飲食是
血脂主要指血漿內的膽固醇和甘油三酯。血脂雖僅占全身脂類的極小部分,但因其與動脈粥樣硬化的發生、發展有密切