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營養預防四大慢性疾病——肥胖、高血壓、高脂血脂和糖尿病

  聯合預防,早期干預

  目前,醫學界將肥胖、高血壓、高脂血脂和糖尿病認為是目前對人類健康威脅最大的四類慢性疾病。

  聯合發病——從表面上看,這是四類“單獨”的疾病,有“各自不同”的發病機理和病理變化;從實質分析,四種疾病實際上是一回事,患有其中一種疾病者,患其他疾病的風險增大很多倍。因此,對其中任何一種疾病的預防,均應從對四種疾病聯合預防的角度加以考慮,才能收到良好的效果。

  代謝綜合征——醫學上,將以胰島素抵抗為病理基礎的多代謝症候群,包括肥胖、高血糖、高血壓、高脂血症、高尿酸、脂肪肝等稱為“代謝綜合征”(簡稱MS)。代謝綜合征早在1988年即被描述,並已明確是糖尿病和心髒病的先兆。在國內,代謝綜合征的發病呈現逐年增高的趨勢。

  “糖尿病就是心血管疾病”——很多研究均顯示,多數心血管疾病患者或高危人群伴有糖代謝異常,雖然他們不一定表現為臨床糖尿病,並因此常被心內科大夫所忽視,但實際上在此階段病人已經表現出血脂異常、高血壓等危險因素,並由此導致心血管損害。所以,在本世紀初,美國心髒病學會(AHA)和美國糖尿病學會(ADA)就明確指出“糖尿病是心血管疾病”的觀點,如今已被廣泛接受。研究已經明確,代謝綜合征所伴有的每個危險因子都具有獨立的作用,合並在一起則產生協同放大的效果。因此,對於上述四種慢性疾病的治療,必須超越傳統的單純“降糖”、“降脂”等措施,而應基於對代謝綜合征的整體治療,將各種情況綜合考慮並采用相應措施。這樣做的目的是突出強調對代謝綜合征的早期干預以延緩糖尿病、心血管病等的發生和發展。

  八大營養措施

  1992年,“維多利亞宣言”提出建立良好的生活方式是健康的基礎。而良好的生活方式的核心可歸結為四點,即:合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。有人將其稱為健康的“四大基石”。在預防四大慢性疾病方面,四大基石應齊頭並進,缺一不可,過於側重或偏廢其中一種,都將導致整體預防計劃的失敗。

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