防治動脈硬化有妙招,三道軟化血管粥,人人能做
動脈硬化是當今一大疾病,近年來發病率越來越高,多發生於老人,因為隨著年齡的增長,我們的血管就容易硬化。
研究發現,吸煙、血脂異常、高血壓、超重和肥胖、糖尿病等都是誘發動脈硬化的原因,而飲食不當,運動過少和這些誘發因素也有著直接關系。
動脈硬化患者在日常生活中除了要積極配合醫生接受治療之外,還可以通過食療的方法來推動自身疾病的治療。
動脈硬化的食療方
玉米粥
材料:玉米粉、粳米各50克。
做法:先將玉米粉加清水適量調勻,待粳米煮粥將成時加入玉米粉同煮至稠即可。
功效:每日服食1-2次。具有益肺寧心、調中開胃等功效。適於動脈硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。長期服用對軟化血管有功效。
蜂蜜粥
材料:糯米100克,蜂蜜10克。
做法:
1、先把米浸泡至發漲,瀝干;
2、加水,大火煮制粥大開,改中火;
3、熬至米粒開花,粥狀粘稠,加入蜂蜜、白糖少量,用勺攪拌。
功效:蜂蜜含有豐富的維生素C、K、B2、B6、胡蘿卜素,能改善冠狀血管的血液循環,防止血管硬化。
核桃粥
材料:核桃10個、大米100克。
做法:
1、核桃破殼取仁,再用開水蒸5分鐘,撈出,除去內皮,搗爛。
2、大米加水煮粥,八分熟時,加入核桃泥攪勻,再煮5-10分鐘,即成。
功效:核桃含豐富的磷,可營養腦神經,還含有大量亞油酸,可防治動脈硬化。
動脈硬化飲食“五不宜”
1、不宜食用豬腎
豬腎又稱豬腰子。凡患有心腦血管疾病之人,忌吃豬腎,以防增加血中膽固醇量,加重病情。
2、不宜食用鴨蛋
凡動物之禽蛋,都含有大量的膽固醇,鴨蛋(尤其是蛋黃)也不例外,故動脈硬化之人應忌食,會加重冠心病及動脈粥樣硬化症。
3、不宜食用鵝肉
一方面,鵝肉、鵝蛋均為大發食物,另一方面,鵝肉、鵝蛋均屬高脂肪高膽固醇食品,所以,凡動脈粥樣硬化者應忌食之。
4、不宜飲用白酒
現代有學者研究指出:白酒可使心率增快,長期飲酒由於心髒的休息時間少,會使心髒擴大,導致心肌收縮功能日漸減退。
所以,有冠心病及動脈硬化之人,切忌多吃長飲白酒。
5、不宜食用豬肝
據分析,每100克豬肝中含有膽固醇368毫克,是豬肥肉的3倍多,常吃多吃豬肝,不利於冠心病和動脈硬化症的改善。
所以,適當忌食,對身體反而有利。
軟化血管粥在日常生活中都比較容易做到,建議動脈硬化患者在日常生活中不妨多食用上述粥類,記得把做法收藏下來以便學習。