人到了中老年，大多很重視監測血壓、血脂、血糖等指標是否正常，但對是否存在動脈粥樣硬化往往不了解。事實上，大多數老年人都存在不同程度的動脈粥樣硬化，其病變過程歷經了數年甚至十多年時間。而正是動脈粥樣硬化的長期存在和發展，最終導致心肌梗死、腦卒中等各種急性心腦血管病事件的發生。危害遍全身。
動脈粥樣硬化是一種主要累及主動脈、冠狀動脈、腦動脈、腎動脈、下肢動脈等大中型動脈的病變，其特征為動脈內膜有黃色粥樣外觀的脂質積聚、血栓形成、纖維組織增生等多種病變並存以及動脈中層鈣化等，引起血管管壁增厚變硬、管腔堵塞，使受阻動脈遠端缺血而導致局部組織壞死。動脈粥樣硬化在臨床上的表現主要是有關器官受累的症狀，如冠狀動脈粥樣硬化可引起心絞痛、心律失常，腦動脈粥樣硬化可引起腦缺血產生頭暈頭痛，下肢動脈粥樣硬化可出現間竭性跛行等。可以說，動脈粥樣硬化實際上是一種全身性疾病，並且主要發生在中老年人，既是心肌梗死、腦卒中等各種急性心腦血管病事件發生的罪魁禍首，也是人體機能退化衰老的重要原因。硬化莫小觑
動脈粥樣硬化是全身缺血性疾病的主要原因，這些疾病都存在不同程度的血瘀證，所以防治動脈硬化是防治血瘀證的關鍵。有哪些是引起動脈粥樣硬化的危險因素：
①高脂血症是動脈硬化最重要的危險因素。低密度和極低密度脂蛋白持續升高與動脈粥樣硬化的發病更是密切關聯。中國人以米、面為主食，容易發生高甘油三酯血症。
②高血壓患者動脈粥樣硬化發病較早，病變較重。高血壓時血流沖擊力較高，可引起血管內皮細胞損傷，從而造成脂肪類物質、單核細胞等滲入到血管內膜裡，加上血小板的參與，促進動脈硬化發生。
③糖尿病患者血液高密度脂蛋白水平較低，常伴有高甘油三酯血症。
④大量吸煙者血中一氧化碳升高，從而損傷血管內皮；煙內一種糖蛋白，可激活凝血因子。吸煙可使血小板聚集增強，並且使對我們有益的不飽和脂肪酸及高密度脂蛋白降低。
⑤家族遺傳高膽固醇血症的血漿低密度脂蛋白水平極度升高。家族性高甘油三酯血症及家族性聯合高脂血症等。
多運動
運動能纾解壓力及不適，另外它也有助於減輕體重，加快血流和新陳代謝。
學習放松心情
不論是作輕松的運動或打坐冥想，學習控制情緒，而不是讓情緒控制你。
節食減肥
飲食不科學和肥胖是產生動脈硬化的主要原因，因此，節食和減肥就非常重要，你可以用蔬菜和低糖水果代替主食和肉類，並加強有氧運動。
服用阿司匹林
阿司匹林能抑制凝血機制的活化。如果你的血液太容易凝結，當然無法順利通過狹窄的動脈，因而誘發心髒病。許多醫師建議患者每天一粒阿司匹林，以維持最基本的效力。
然而，患者在服用阿司匹林之前，應得到醫師的同意。即使阿司匹林是一種成藥，它也可能產生副作用。
戒煙
抽煙會增加血液中的一氧化碳含量，將血液中的氧氣取代。動脈硬化是心髒裡的動脈受阻，極需氧氣，抽煙顯然是對患者最有害的習慣。
抽煙還使血小板凝聚，加重動脈的阻塞情形，抽煙還會降低你服用藥物的效果。
營養與飲食療法
增加飲食中的纖維
水溶性的食物纖維有助於降低血膽固醇的含量。這類纖維見於大麥、豆類、糙米、水果、葡萄糖甘露醇、guar樹膠、燕麥麸及糙米糠中，是降低膽固醇的最佳選擇。因為纖維會吸收食物中的礦物質，因此需額外補充礦物質，但勿與纖維同時使用。下列食物也是很好的選擇：杏仁果、啤酒酵母、谷類、生羊奶及生羊奶產品、芝麻、生萊、烘魚、火雞、雞肉。大蒜、洋蔥及卵磷脂是好的飲食添加品，它們有效地降低血膽固醇的含量。
盡量減少維生素D的攝取
勿由高脂的乳品中獲取維生素D，這類食品易促成動脈堵塞。應避免均質化的產品，研究顯示，存在均質牛奶中的黃嘌呤氧化酶（一種酵素）會損壞心髒，並阻塞動脈。
避免維生素K補充品
避免維生索K補充品及富含維生素K的食物，以防止凝血作用。含維生素K的食物會增進血液凝結，應僅攝取少量。含高量維生素K的食物包括苜蓿、綠花椰菜、白花椰菜、蛋黃、肝、菠菜、及所有深綠色蔬菜。要增加抗凝血效果，可在飲食中多添加下列食物：小麥芽、維生素E、大豆、葵瓜於。
多吃洋蔥
洋蔥對高脂血症、動脈硬化有很好的療效，冠心病人宜經常用洋蔥作菜食用。
喝芹菜汁
搾取芹菜汁，加適量的蘋果汁同飲，既鮮甜可口又生津健胃。它有平肝、清熱、祛風、利尿、健脾、降壓、健腦和醒神之功效。對血管硬化、高血壓、神經衰弱症有很好的輔助治療效果。
控制脂肪和鹽的攝取
少吃鹽、少吃脂肪、減少熱量的攝取。高脂及高鹽的飲食會提高你的血壓。應盡量避免含飽和脂肪酸及膽固醇的食物。含飽和脂肪酸的食物即那些在室溫下呈固態的油脂類，例如牛油。肉類的攝取控制在每天不超過180克，並只吃瘦肉。吃雞鴨鵝等肉類時，應先去皮。
