冬季是中風的高發季節，與氣溫下降、熱量和脂肪的攝入增加、戶外活動減少等因素有關，研究發現，冬吃“四果”可預防中風。
1、柚子
柚子富含有糖類、有機酸、各種維生素及鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，不僅如此，柚子還含有皮甙以及類胰島素等生理活性物質，有降血脂、降低血液黏稠度、減少血栓形成的作用，冬季常吃一些可預防中風等腦血管疾病。
2、橘子
橘子富含優質蛋白質、鈣、磷及多種維生素，如維生素C、維生素B1、維生素B2等，有降低膽固醇吸收、降血脂、抗動脈粥樣硬化等功效，老年人冬季多吃一些橘子對預防心血管疾病的發生大有益處，可預防中風的發生。
3、橙子
橙子以維生素C、胡蘿卜素的含量高著稱，經常食用有助於軟化和保護血管、降低血中膽固醇和血脂，增強機體的抵抗力；橙子中含有大量的果膠，能幫助身體盡快排洩廢物、脂類及膽固醇，並降低外源性膽固醇的吸收，排毒的同時還可以降低血脂；
橙子中有一種特殊的化學成分，即類黃酮和檸檬素，他們可增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，降低低密度脂蛋白（LDL）的含量，從而降低患心髒病的風險。
4、檸檬
檸檬富含多種維生素，經常食用有利於增強血管彈性和韌性，另外，青檸檬中含有一種類似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
