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預防心血管疾病應該怎麼吃

  預防心血管疾病應該怎麼吃呢?科學合理的膳食對心血管病的預防和治療有重要作用。因此,對心血管病的防治在日常生活中采用飲食保健的輔助治療十分必要。以下由上海遠大心胸醫院的相關專家為此向大家詳細的介紹下。具體內容如下所示:

預防心血管疾病應該怎麼吃

  1、膳食要多樣化

  人體需要的營養素是多種多樣的,有數十種,單靠某一類或某幾種食物是不夠的。要食不厭雜,多吃五谷雜糧,蔬菜水果品種多樣化,防止偏食、挑食,只有葷素、粗細都吃,才能博采養分,維持體內營養平衡。

  2、注意節食

  饑飽適中,以七八分飽為宜。三餐應合理安排,早餐要豐富、午餐要飽、晚餐要少,宜吃清淡飲食。晚餐進食過飽,會刺激肝髒合成低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白,造成膽固醇升高,誘發動脈硬化和冠心病。如果晚餐吃葷食多,害處更大。

  3、戒煙少酒

  少量飲酒有益心髒的觀點已被人接受,尤其飲少量葡萄酒和啤酒對心髒有益。但是心血管病的患者飲酒應慎重,尤其不能飲烈性酒和過量飲酒。過量飲酒,會使血紅細胞受損,影響血紅細胞的粘合力而引起血栓。

  4、常飲綠茶

  可預防動脈粥樣硬化的形成,因為茶中含有豐富的茶色素、微量元素和維生素,其中茶色素已被證實有降血脂、降血粘度的作用;茶中還含有豐富的黃烷醇,能改善血液膽固醇與磷脂的比例,減少冠狀動脈硬化斑塊的形成;所含兒茶素與咖啡鹼,可使血管壁松弛,保持足夠的彈性,增加血管腔徑,保持心髒的供血量。

  5、保證充足的飲水

  中老年人隨著年齡的增長,體內水分逐漸減少,如不及時補充充足的水分,造成體內水分失去平衡,必然引起血液中水分減少,使血液粘度增高,血流緩慢,血流不暢,機體各組織獲得的氧氣和營養物質減少,體內廢物也難以排出。

(實習編輯:徐建霞) 

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