心髒病是我們的生活中比較常見的一種心血管疾病，那麼這一疾病的患者在日常生活中吃什麼比較好呢？下面給大家介紹有益心髒病患者的食物，供大家參考。
芹菜
芹菜所含的芹菜鹼，有保護心血管的功能。而且葉子的維生素C比莖高。吃法：選擇嫩葉，用熱水燙一下，做涼拌菜或沙拉均可。
黑芝麻
黑芝麻中的不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預防動脈粥狀硬化。吃法：嚼碎。芝麻的營養成分藏在種子裡，必須要咬碎殼才有效。
玉米和玉米須
玉米須有利尿作用，幫助穩定血壓。吃法：玉米洗淨加水，煮成粥，玉米須煮水當茶喝。
黃豆
黃豆含多種必需氨基酸，可促進體內脂肪及膽固醇代謝，十分適合素食者當主食。吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時，再換水煮。可將黃豆中容易產氣的多醣體溶解出來，不易脹氣。
杏仁
研究發現，即使每周只吃一次堅果，也能減少1/4患心髒病的風險，其中特別推薦杏仁。吃法：將杏仁磨成粉狀，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收營養。
薏仁
薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬於水溶性纖維，可加速肝髒排出膽固醇。吃法：薏仁湯易增加熱量，最好將薏仁煮成飯。
木耳
研究發現，木耳含九種抗凝血物質，與洋蔥、大蒜效果類似。吃法：將干木耳用水泡開，洗淨切絲，用熱水燙一下，撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌。
菠菜
菠菜富含葉酸，比其他營養補充劑更能有效預防心髒病。吃法：保存葉酸的最好方式是大火快炒，營養價值能保留最多。
