營養治療同藥物治療是彼此聯系，相輔相成的。合理地選擇食物，可促進病人早日康復。現給心衰患者介紹一些選食常識，供配餐選用。
1、允許攝食的食物
糧食類：大米、面粉、小米、玉米、高粱。
豆類：各種豆類及其制品，如豆漿、豆腐等。
油脂類：植物油為主，動物油少用。
蔬菜類：含鈉量高者除外。
禽、畜肉類：雞肉、鴨肉（瘦）、豬肉（瘦）、牛肉。
水產類：淡水魚及部分含鈉低的海魚。
奶、蛋類：牛奶（250毫升），雞蛋或鴨蛋（＜1個/日）。
水果類：各種新鮮水果。
調味品：酷、糖、胡椒、蔥、姜、咖嘔。
飲料：淡茶、談咖啡。
2、忌吃或少吃的食物
糧食類：各種面包或加鹼的機器切面、餅干、油條、油餅及發酵做的各種點心。
豆類制品：豆腐乳和霉豆腐等。
禽、畜肉類：含食鹽及安息香酸的罐頭食品、腸類、鹹肉、臘肉、肉松。
油脂類：奶油。
水產類：鹹魚、熏魚、罐頭魚及部分含鈉高的海魚。
奶、蛋類：鹹蛋、松花蛋、乳酷等。
蔬菜類：鹹菜、醬菜、搾菜及部分含鈉高的蔬菜，如菠菜、卷心萊、芹菜等。
水果制品：葡萄干、含食鹽及安息香酸的水果罐頭或果汁、水果糖等。
調味品：味精、食鹽、醬油、番茄醬等。
飲料：汽水、啤酒、牛肉汁等。
