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治療心衰飲食該注意什麼

  治療心衰飲食該注意什麼?心力衰竭是指心功能減退,心排出的血量不能滿足機體組織代謝需要的一種病理狀態。其營養治療原則,主要是少量多餐,食物容易消化,以減少心髒的負荷,並限制鈉鹽,防止水腫,保護心髒。

治療心衰飲食該注意什麼

  導致心髒衰弱的原因有心肌梗塞或心髒病發作、高血壓、心髒瓣膜缺陷和心肌病(家族性/遺傳性或後期心肌炎,酒精性心肌病)。心衰患者常伴有其他病況如腎衰、腦中風,以致在料理方面需要各方面的照顧。治療膳食要求如下:

  (1)少量多餐:心髒病病人不宜吃得過多,每天總熱能分4-5次攝人,以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高,避免心髒負荷增加。晚飯宜清淡,飯後不進或少進任何食物和水分。

  (2)限制鈉鹽:應限制食鹽,每天在3克以內為宜。

  (3)適當限制蛋白質和熱能的攝人:心力衰竭明顯時,每天蛋白質可控制在25-30克,熱能600千卡,2-3天後,蛋白質可加至40—50克,熱能1000-1500千卡。病情好轉後逐漸增加蛋白質和熱能,但不宜太高,以減輕心髒的負荷。

  (4)應吃易於消化的食物:由於血液循環功能減退,胃腸道淤血、水腫,影響食物的消化、吸收。因此,所用食物應易於消化。開始可用流質、半流質飲食,然後再改用軟飯。

  (5)應供給充足的維生素和適量的無機鹽:如維生素B真及維生素C,可保護心肌。供給適量的鈣,可維持正常的心肌活動。鉀對心髒有保護作用,不足時會引起心律失常。用利尿藥時,除補鉀外,還應注意鎂、鋅的供給。

 

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