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高血壓的食譜和原因

  高血壓在現實生活中變得越來越普遍,是因為現代人不當的生活習慣引起的,那麼生活中到底有哪些因素容易引起高血壓。

高血壓的食譜和原因

  六個原因讓高血壓愛上你

  1、吸煙

  長期大量地吸煙,也就是說,每日抽30~40支香煙,可引起小動脈的持續性收縮,天長日久,小動脈壁的平滑肌變性,血管內膜漸漸增厚,形成小動脈硬化。吸煙對血脂代謝也有影響,能使血膽固醇、低密度脂蛋白升高,高密度脂蛋白下降,因此,動脈粥樣硬化的進程加快,容易發生急進型惡性高血壓、蛛網膜下腔出血和冠心病、心肌梗塞等。

  2、肥胖

  體重指數增加是高血壓病最危險的因素。肥胖人脂肪多,這不僅引起動脈硬化,而且還因脂肪組織內微血管的增多,造成血流決量增加,結果易產生血壓。

  3、年齡

  年齡與高血壓關系也很大。就總人群來說,年齡每增加10歲,高血壓發病的相對危險性增加29.3%---42.5%。

  4、精神緊張

  長期精神緊張、憤怒、煩惱、環境的惡性刺激(如噪音),都可以導致高血壓的發生。

  5、飲食

  食入過多的食鹽,可招致高血壓。此外,鉀和鈣食量過低,優質蛋白質的攝入不足,也被認為是可使血壓升高的因素之一。

  6、飲酒

  酒能引起高血壓,且加重高血壓,損害心腦血管。

  高血壓食療方

  1、芹菜粥

  芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火炖至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

  2、菊花粥

  菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出曬干或陰干,然後磨成細末,備用。粳米淘淨放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

  3、綠豆海帶粥

  綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

  4、荷葉粥

  新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

  5、醋泡花生米

  生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

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