健康咨詢描述：
患者性別年齡:男 75歲
病史:頰心症（心髒病），糖尿病，高血壓
父親在今年6月份中風，位置是右半邊，目前康復的很好。
請問
（1）飲食的部分如何注意？多吃和不該吃的食物 為何？
（2）在中風發病第一時間，使用針扎手指來放血，真的能緩解病情嗎？
（3）為何我父親平常各檢查指標都控制的很好，但是還是中風了呢？
謝謝您--感謝--
問題補充:請問您:
在中風發病倒地的第一時間，使用針扎手指來放血，能做為緊急急救措施的方法嗎？
(1)如果病人在路旁、廁所或人多的地方昏倒時，首先應小心輕輕地抬到臥室和寬敞的場所，然後由2-3人協同抬到擔架或平板車上，動作切忌魯莽，再護送到醫院。 (2)盡量避免長途運送。急性期病人長時間轉運，往往對病情不利，一方面耽誤治療，另一方面運送途中的震動，可以加重腦出血，因此應該盡量送到近處的醫院。 (3)轉送前，應先給予必要的治療。在有醫療條件的情況下，可用靜脈注射20％甘露醇或50％葡萄糖脫水，以防發生腦疝。 (4)運送途中，盡量減少病人身體及頭部的震動，頭部要有專人保護，病人睡的擔架要墊得厚一點，軟一點，避免因反復震動、搖晃、顛簸，加重顱內出血及發生腦疝。救護車如果是在不平坦的道路上行駛時，即使心情再急，也應慢速前進。 (5)保持呼吸道通暢。
