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冠心病日常飲食需注意

概 述

冠心病是一種常見的心血管疾病,好發於老年人,與高血壓高血脂有很大的的關系,所以日常飲食也要注意對血壓和血脂的影響,避免冠心病的加重。

冠心病日常飲食需注意

步驟/方法:

1首先冠心病患者要注意不良飲食習慣,禁食含糖量高、含較高的膽固醇的食物,油膩的食物,有有強烈刺激性的食物;或是大量飲用烈酒、喝濃茶或咖啡都是需要禁止的。

2注意飲食的清淡,提倡老年人少鹽飲食,因為鹽可以增加血液的粘稠度,增加高血壓的風險。飲食要多樣化,盡量天然食品為主,保證全面的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及微量元素、水和膳食纖維的攝入。

3飲食以蔬菜為主,可選用有利於病情恢復的蔬菜,如降血脂的蔬菜:芹菜、紅蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、慈菇、海帶、紫珠菜等。血脂高者要選植物油炒菜,血脂正常的可以先用少量豬油炒菜。

注意事項:

冠心病與飲食關系很大,病人要多注意飲食細節,以利疾病的早日恢復。

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