現在心血管患者越來越多，原因是現在的生活質量太高，平常飲食都是高蛋白高脂肪的食物，運動又越來越少，科學飲食是預防動脈硬化的主要措施，所以我簡單說說平常所吃的保健血管的食物，分享給大家。
1首先是山楂，有效防治動脈粥樣硬化，可以生吃也可以泡水喝，我媽媽喝了二月的山楂冰糖泡水，血脂下降了，並且血壓也不高。
2其次是燕麥，有降低血清膽固醇的作用，預防動脈硬化，每天熬粥的時候放一把燕麥即可。
3第三是黑木耳，能防止血栓形成，可以每天炒著或者蒸著吃都好。
4第四是茄子，經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜，當然炒著或蒸著都起作用。
5第五是紅薯，有預防動脈粥樣硬化的作用，能保持人體心血管壁的彈性。 紅薯的吃法就多了不在細說。
6第六是洋蔥，能擴張血管、降低血液黏度預防血栓形成作用，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。我就不在細說吃法了，因為都是平常食物。
