高血壓的飲食注意
1、每天堅持吃大蒜：大蒜不僅是很好的調味品，而且也具有很好的降壓作用。臨床調查發現，食用600-900毫克蒜泥，平均降壓11個毫米汞柱。大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。吃大蒜降血壓也是最簡易的降壓方法。 2、多吃新鮮的水果和蔬菜：新鮮的蔬果可以補充人體所需的維生素，而且還能起到很好的降壓作用，尤其是芹菜、菠菜、小白菜、蘑菇、苦瓜、蘋果、香蕉等具有很好的降壓作用。 3、戒煙限酒：大量吸煙會導致血壓升高，煙中的尼古丁會導致中樞神經和交感神經興奮，使心率加快，同時也促使腎上腺釋放大量兒茶酚胺，使小動脈收縮，導致血壓升高。尼古丁還會刺激血管內的化學感受器，反射性地引起血壓升高。所以高血壓患者一定要戒煙。飲酒對高血壓患者的病情也極為不利，應該限制飲酒。
4、少鹽：平日裡食鹽量過多是導致血壓升高的一個重要因素，過多的鈉攝入體內，可使過多的鈉離子在體內潴留，鈉潴留必然導致水潴留，使細胞外液量增加而使血壓增高。所以想要降血壓一定要減少鈉鹽的攝入量。世界衛生組織建議每天食鹽量不超過6克，還有一些隱形鹽如醬油、味精、腌菜等也要盡量少吃或不吃。
5、多補鈣和鉀：食物中的鉀、鈣都與血壓呈負相關，每天多吃高鉀、高鈣的食物可對鈉鹽進行一定的中和，從而降低血壓。含鉀豐富的食物有瘦牛肉、魚、海藻類、貝類、花生、木耳、黃豆、蘑菇、蕃茄、豌豆、土豆等。含鈣豐富的食物有豆類及豆類制品、牛奶、蝦皮、魚、燕麥、薏米、海參、蜇皮、石螺、海米、紅棗、芹菜葉、杏仁、柑桔、瓜子等。
高血壓的並發症
1、腎病：也就是常說的高血壓腎病。腎髒參與高血壓的形成與維持，反過來，腎髒又因血壓升高而損害。長期高血壓沒有治療，可引起終末期腎功能衰竭，或加速腎實質的破壞導致原發或繼發的腎髒疾病。
2、冠心病：高血壓是冠心病的主要危險因素之一，高血壓病病人患冠心病的危險是正常者的2倍，高血壓患者如長期不治療，有50%的可能死於冠心病。
3、左心室肥厚：所有高血壓病人中，有20%-30%可查到左心室肥厚，輕度高血壓患者發生左心室肥厚比正常血壓增多2-3倍，而重度高血壓可達10倍。左心室肥厚是心梗的一個潛在危險因素，並影響左室收縮功能，因此高血壓左心室肥厚是一個與心血管發病率和死亡率密切相關的重要危險因素。
4、心力衰竭：心力衰竭是高血壓的常見並發症，流行病學研究表明，40%-50%的心衰起因於高血壓。血壓越高，又沒有治療，發展出心衰的可能性越大。高血壓在心衰病程中起著重要作用。
5、糖尿病：在糖尿病人群中，高血壓的發病率是正常人群的2倍。糖尿病與高血壓並存相當常見，它是病人發生動脈硬化和腎功能衰竭的重要原因。
