患者在手術後短期內仍應在醫生指導下適當限制水、鈉攝入。在病人出院後要注意補充營養,一般沒什麼特殊禁忌,但應食用價值高易消化的食品,如瘦肉、魚、雞蛋、水果和種種蔬菜等。
1、術後持續有充血心力衰竭者仍要嚴格控制鹽的攝入,成人每天控制在3克以內。先天性心髒病病人宜少食多餐,食量不可過飽,更不能暴食,以免加重心髒負擔。
2、無心衰的患者適當控制食鹽量,以每日4-6克左右為宜。食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過多,在某些內分泌素的作用下,能引起小動脈痙攣,使血壓升高。同時,鈉鹽還有吸收水分的作用,如果食入鈉鹽過量,體內水分儲留,就會增加心髒負擔。鹹菜、搾菜、醬豆腐等過鹹的食品以少吃、不吃為佳。
3、限制脂肪量和膽固醇量。每日膳食中,盡量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物,如動物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過多,因過多的植物油也會促使患者肥胖。
4、忌食刺激性食物飲食中盡量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣調味品,嚴禁吸煙、飲酒,去掉喝濃茶、濃咖啡等不良嗜好。
5、多吃新鮮蔬菜和水果。常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。經常食用芹菜、草莓、西紅柿等食物,可降低血壓。心髒病患者宜多食山渣、金櫻子、等水果。
6、低脂但不是無脂。一點肉不吃也是不科學的。從營養角度來說,脂肪層也是心髒的必要保護層。
7、要戒煙、限酒。煙裡的有害物質會損傷血管壁細胞,促成動脈硬化。可適量飲用綠茶和少量紅葡萄酒。
(實習編輯:黃翠君)
張阿姨的膽固醇、甘油三酯等指標高於正常范圍,而高密度脂蛋白膽固醇卻低於正常范圍。張阿姨堅持走跑鍛煉,每周鍛煉5天,每次運
吃辣椒的4大好處 吃辣椒身材更苗條。 《英國營養學雜志》的一項研究發現,吃飯