年輕人群心腦血管病發病率上升
我國45歲以下人群的卒中發病率是7～15/100000/年，不僅有出血腦卒中，也有缺血腦卒中。而且，發病率隨著年齡增加而增加。國內一項針對2359例的青年腦卒中危險因素的研究顯示，18～45歲青年卒中占卒中住院人數的9.77%，缺血性卒中為63.6%，男女比例為2.63：1。平台顯示，25歲以上人群發病率逐步上升，特別是35~44歲人群發病率上升幅度最大。“國內有關冠心病的研究顯示，年齡小於40歲的年輕冠心病患者，平均約占所有冠心病患者的4.3%。”。
預防心腦血管病要吃什麼食物
1、胡蘿卜
胡蘿卜除含豐富的維生素A原及多種營養物質外，還含有槲皮素、山奈酚等，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素合成，具有降血壓、強心等功效。心病和中風的危險因素。
2、黑巧克力
克力中的主要成分是可可脂，可可脂含有豐富的多酚，具有抗氧化功能，可以保護人體對抗一系列疾病，減輕老化影響。德國、瑞典等國家均有“巧克力防中風”的研究。研究者發現，食用適量巧克力，確實可以降低腦卒中風險。因為黑巧克力中含有抗氧化功效的黃酮類化合物，它能防止血管變硬，增加心肌活力、放松肌肉，對防治心血管疾病有好處，因此建議多吃含可可脂較高的黑巧克力。
3、生姜
吃生姜歷來被視為養生保健，尤其是強壯心血管系統的要訣之一。生姜富含姜辣素，對心髒和血管有一定刺激作用，可使血管擴張，從而使脈絡通暢、供給正常。
4、玉米
玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和鎂含量比米、面高5~6倍，脂肪中亞油酸含量高達60%以上，還含有維生素E、卵磷脂等，具有降低血清膽固醇、防止高血壓、動脈粥樣硬化以及防止細胞衰老、腦功能衰退的作用。
5、橙子
常吃橙子對有心血管疾病的老年人來說有降壓、降脂和軟化血管的作用。專家說，橙子中維生素P、C能增強毛細血管韌性；果膠能幫助盡快排洩脂類及膽固醇，並減少外源性膽固醇的吸收，具有降脂的作用。
6、綠茶
綠茶及其中的茶多酚等成分具有降血脂、抗炎、抗氧化、改善血管內皮功能、抗血小板聚集、抑制斑塊中新生血管的形成以及抑制血管平滑肌的增殖及遷移的作用。其次，綠茶中含有豐富的維生素，能夠強化微血管，增強血管柔韌性、彈性和滲透性，預防血管硬化。
