低血壓的食療飲食原則與推薦食譜~
一、致病機轉：
一般而言如果收縮壓低於100mm/Hg以下，舒張壓在60mm/Hg以下時就視為低血壓。
低血容積是最普遍導致低血壓的原因。這可以是由於出血或失血、饑餓時液體攝取量不足、或是過度失去水份，如痢疾或嘔吐等。低血容積經常會因使用利尿劑等而引發，不同的藥物使用亦會引起此情況。
二、診斷與分類：
症狀：比較常見的有心悸、呼吸急促、心髒一帶的胸痛、頭暈目眩、較容易於疲倦、頭痛，頭覺得很重，另外可能有一些腸胃方面的症狀，如沒有食欲、容易便秘、腹脹等。
低血壓的可分三大類：
第一大類本態性低血壓
這類型病因不明，在醫學上被懷疑是因為遺傳而導致的。根據醫學研究指出，百分之三至百分之七的低血壓患者屬於本態性低血壓，這類病人的心髒收縮能力和血管的彈性是正常，並不需要特別的治療。
第二大類繼發性低血壓
以下五種因素則會影響體內循環和內分泌，引起繼發性低血壓：
1.心髒疾病：罹患心不全、心肌梗塞、大動脈瓣狹窄症時，都會影響心髒搏出血液的功能，使心髒輸送血量減少，以致循環障礙而引起低血壓。
2.末稍血管擴張：因細菌或毒素侵犯末稍血管，使血管失去收縮功能，導致血管擴張、血壓下降，產生循環障礙性低血壓。
3.暫時性大失血：因手術、外傷的大量出血，使體內循環的血液量驟減，而引起暫時性低血壓。
4.甲狀腺機能低下：甲狀腺機能減弱時，會出現氣力減退、身心疲憊、畏寒、皮膚干燥等現象，而引起內分泌障礙性低血壓。
5.愛迪生氏症：罹患此症會影響副腎皮質荷爾蒙的分泌，使患者出現皮膚變黑、惡心、嘔吐及低血壓等症狀。
第三大類姿態性低血壓
這類型在改變身體位置時，尤其是從蹲下或躺下的姿勢改為直立的姿勢時出現。它一般都是暫時性的低血壓，是因自主神經系調節功能暫緩。如抗抑郁藥等會有此副作用。
低血壓的飲食原則
宜
1.宜常吃生姜：可加在任何食物裡，生姜含揮發油，能刺激胃液分泌，促進消化，有健胃作用，能使血壓升高。
2．宜常吃龍眼干（每天3~5粒）、紅棗（每次5~10粒，每日早晚二次）核桃（每次吃3~5粒，每日早午晚三次）。
3．宜睡前喝紅酒：睡前喝1杯純紅葡萄酒30~50cc，葡萄酒能補血，提升血壓。
忌
1.忌營養不足：當飲食不正常，營養不均衡，血壓會更為低下。
2.忌多吃寒涼降壓食物：如西紅柿、荸荠、苦瓜、芹菜、大黃瓜、葫蘆瓜、冬瓜…等。
?推薦食譜
黃耆紅棗枸杞湯
材料：黃耆4錢、紅棗3錢、枸杞3錢
做法：
所有材料加水1000cc合煮，滾後轉小火續煮20分鐘，濾渣即可。
功效：
不孕、手腳冰冷、甲狀腺低下、白帶、白斑(汗斑)、白發、安胎、老人斑、老化、老花眼、耳鳴、耳癢、血糖偏低、低血壓、尿失禁、改善小兒食欲不振、夜盲症、性功能障礙、近視、非自然性停經、活化髒腑機能、飛蚊症、氣喘、疲倦、掉發(禿頭)、產後體虛調理、眼癢、貧血、腎虧、視力減退、經血太少、遠視、需增胖、鼻中膈彎曲、鼻涕倒流、鼻過敏、鼻蓄膿、皺紋、計算機手、哮喘、月事不順、改善頭暈、提振精神、掉發、氣喘、低血壓、、手腳冰冷、保護視力、缺鐵性貧血、地中海型貧血、巴金森氏症
貼心小叮咛：
1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、尿酸高、痛風、乳癌、卵巢癌、子宮肌瘤、攝護腺癌、感冒、便秘忌食。
2.喝三天停一天。
3.感冒期間，禁喝。
洋蔥紅葡萄酒
材料：洋蔥1個、紅葡萄酒500cc、玻璃罐1個
做法：
1.洋蔥去皮，再用冷開水沖洗干淨，瀝干後用刀切成小瓣。玻璃罐洗淨，用沸水殺菌後瀝干備用。
2.葡萄酒與洋蔥瓣片倒入玻璃罐，將罐蓋封妥，放置陰暗處三天後即可飲用，每次飲用30cc，飲剩者宜放冰箱冷藏。
功效：
失眠、促進血液循環、視力減退
貼心小叮咛：
1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、甲狀腺亢進忌食。
2.喝三天停一天。
3.不敢喝酒者，可加溫開水150cc稀釋。
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