春季吃鲫魚有助降血壓血脂

　　健康飲食│春季吃鲫魚有助降血壓血脂

　　春季魚兒體內積蓄了較多的營養，身體肥碩而堅實，其體內各種氨基酸含量增多且含量均衡。鲫魚是春季食補的佳品，常吃鲫魚不僅能健身，還有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。

　　平日裡家庭做鲫魚最常見的方法除了燒湯就是紅燒，今天給大家介紹一種比較特別又有藥用價值的做法--姜橘椒魚羹。

　　在鲫魚的魚腹內塞入生姜片30克，橘皮10克，胡椒末3克，水適量，用小火煨熟，加食鹽調味，空腹服食。可治胃寒腹痛，食欲不振，口淡無味，消化不良，虛弱乏力等症。