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心衰患者飲食有“四不宜”

  心力衰竭”又稱“心肌衰竭”、“心功能不全”,簡稱心衰,是指心髒當時不能搏出同靜脈回流及身體組織代謝所需相稱的血液供應。心衰是各種心血管疾病發展的終末階段,嚴重威脅著患者生命。

  飲食保健是心衰治療的一個重要環節。心衰患者在飲食方面注意四不宜:

  首先是食物不宜過精。過於精細的食物不利於大便的形成,宜葷素搭配、粗糧細糧搭配,適當選用多纖維食物,有利於保持大便暢通。

  其次,飲食不宜過飽。進食過飽,尤其是大量難以消化的高脂肪、高蛋白食物使腹部膨脹、膈肌升高,心髒及肺的正常活動受到限制,容易出現心慌氣短,導致病情加重。

心衰患者飲食有“四不宜”

  再者,食物不宜過鹹。過多攝入食鹽易導致血容量增加,從而加重心髒負荷。輕度心衰病人每日攝入食鹽量約5克,中度心衰患者為2.5克,重度患者為1克,可選用硒加碘鹽代替鈉鹽。

  最後,不宜飲酒,尤其是烈性酒和啤酒。酒精可以對心髒產生直接損害,如心髒擴大、心律失常等。

  飲食禁忌

  禁食含鈉豐富的食物。

  用蘇打、發酵粉、鹼制成的饅頭、面包、餅干等。

心衰患者飲食有“四不宜”

  肉松、香腸、鹹魚、鹹菜、火腿、腐乳等腌制品。

  各種含鈉飲料及調味品如汽水、味精、番茄醬、啤酒等。

  掛面、海味、奶油、豬腎、乳酪、松花蛋、香豆干等。

  糖果、巧克力、葡萄干、果仁等。

  含鈉高的蔬菜是有芹菜、青蘿卜、油菜、茼蒿菜及瓜茄類。

  禁食刺激性大、產氣多的食物,如濃茶、酒、蒜、蔥、魚湯濃汁等,以免刺激心髒,誘發心力衰竭。

  總體來講,飲食就是要清淡少鹽、少油膩、多蔬菜水果。可適量做一些力所能及的體力活動,但切忌活動過多、過猛,以免心力衰竭突然加重。此外,出門要根據溫度隨時增減衣服,少去人群密集之處。患者若發生呼吸道感染,病情就會出現惡化。

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