1、葡萄
葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃、生津和利便之功效。適用於氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等症，也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等病症的輔助治療。
現代研究發現，葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵礦物質以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。尤其是葡萄籽有非常好的抗氧化作用，葡萄籽中95%的成分為原青花素，其抗氧化功效比維生素C高18倍，比維生素E高50倍。
2、番茄
番茄味甘、酸，性微寒，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養血和增進食欲的功效。
現代研究發現，番茄富含多種維生素及礦物質，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預防動脈硬化及冠心病。所含的大量鉀及鹼性礦物質，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、動脈硬化、腎髒病有良好的輔助治療作用，對消化不良、眼干燥症、夜盲症也很有益處。
3、山楂
山楂性微溫、味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功效。適用於肉積痰飲、瀉痢腸風、小兒乳食停滯等症。
現代研究發現，山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。所含的黃酮類化合物牡荊素，還是一種抗癌作用較強的藥物成分。
4、香蕉
香蕉味甘性平，具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降血壓和滋補作用。尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔瘡，上消化道潰瘍者，高血壓、冠心病、動脈硬化等患者。脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。
現代研究發現，香蕉含有果糖、葡萄糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、多種維生素、果膠、鈣、磷、鐵、5-羟色胺等成分。所含鉀能防止血壓升高及肌肉痙攣，所含鎂具有消除疲勞的作用，所含5-羟色胺能使胃酸降低，對胃潰瘍有一定的保護作用。香蕉是低脂肪、低膽固醇和低鹽食物，適宜於高血壓、動脈硬化患者。
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