1、玉米粥
玉米粉60克，黃豆粉10克。先將水煮欲沸，然後加入二粉和煮成粥。一次溫服，每日3次。益氣和中，益肺寧心，開胃下氣，利尿利膽，降血壓，降血脂。適用於動脈硬化、高脂血症、高血壓、糖尿病等的預防與調治。
2、荷葉粥
荷葉30克，粳米60克，冰糖適量。將荷葉洗淨，濃煎取汁，再用荷葉汁同粳米、冰糖煮粥。每日2—3次溫食。清熱解暑，降血脂，降血壓，寬中，散瘀。適用於動脈硬化、高脂血症、肥胖症、高血壓病、暑熱等。
3、涼拌芹菜
芹菜梗200克，海帶100克，黑木耳50克。先把黑木耳和海帶用水洗淨發透，切絲，用沸水焯熟：嫩芹菜梗切成3厘米長，用沸水煮3分鐘撈出，冷卻後加調料拌和。具有良好的降壓、降膽固醇功效，可預防高脂血症、冠心病及腦血管病的發生。
4、干煸茄絲
茄子250克，洋蔥50克，瘦豬肉100克，甜面醬50克，蒜頭l瓣。茄子、洋蔥、豬肉分別切成細絲；茄絲加鹽漬10分鐘後擠干水；肉絲拌上甜面醬漬10分鐘，用溫油炒熟盛起待用。熱油爆香絲、蒜茸及蔥、姜絲，加入茄絲，翻至癟，推入肉絲，拌合調味即成。適用於高血脂、動脈硬化。
5、何首烏粥
何首烏30克，粳米60克，大棗5枚。將何首烏九蒸九曬，入砂鍋濃煎取汁，去渣，同粳米大棗煮粥。每日2～3次服用。
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