高血脂患者的日常飲食有哪些？

　　1、大蒜

　　大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。

　　2、茄子

　　茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。

　　3、香菇及木耳

　　能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。

　　4、洋蔥及海帶

　　洋蔥可使動脈脂質沉著減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。

　　5、大豆

　　每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。

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