冠心病在生活中比較常見，很多患者除了要積極進行一些必要的治療外，很多時候在患者人都是在家中，所以，飲食就非常的關鍵了。那麼，冠心病患者的飲食該如何進行調理呢?接下來為大家做出詳細的介紹。
冠心病患者的飲食調理
一、飲食中少食或忌食食物
1、動物脂肪，如豬油、黃油、羊油、雞油等。肥肉，包括豬、牛、羊等肥肉。
2、腦、骨髓、內髒、蛋黃、魚子。軟體動物及貝殼類動物。糖、酒、煙、巧克力等。
二、飲食中適當進食的食物
1、瘦肉，包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉(去皮)。
2、魚類，包括多數河魚和海魚。
3、植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、魚油、橄榄油。
4、奶類，包括去脂乳及其制品。
5、雞蛋，包括蛋清、全蛋(每周2～3個)。
三、飲食中可以隨意進食的食物
1、各種谷類，尤其是粗糧。
2、豆類制品。
3、蔬菜，如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。
4、菌藻類，如香菇、木耳、海帶、紫菜等。
5、各種瓜類、水果及茶葉。
