華法林是心血管科最常用的抗凝藥物之一，用於預防和治療血栓性疾病，如房顫、肺栓塞、心髒瓣膜置換術後、血管移植術後等等。
而醫生在處方華法林時，都會跟患者說，該藥抗凝效果佳、很經濟，但“安全窗”窄，說白了，如果不恰當的服用華法林，藥量過少，藥效難以發揮，藥量過大，就可能會誘發出血，而這個“量”因人而異，較難把握，所以一定抽血化驗，監測凝血功能的INR值，以便在最小劑量、最小副作用的前提下，得到最佳的抗凝效果。比如說房顫的抗凝治療，就需要控制INR在2-3之間。
但穩定控制INR並非易事，一些藥物、飲食等因素，都會引起INR波動。今天，暫跟大家分享和總結一下哪些飲食因素能影響華法林的抗凝效果，影響INR值，講講華法林和食物相生相克。此外，因一些中藥、保健品廣泛流行民間，就一並講了，而藥物等方面因素，以後再和大家分享。
增加華法林抗凝作用（相生）
食物：芒果、大蒜
保健品：魚油、葡萄柚
中草藥：丹參、當歸、銀杏、黃連、黃柏
減弱華法林作用（相克）
食物：綠葉蔬菜（如菠菜、油菜、韭菜）、花菜、甘藍、胡蘿卜、蛋黃、動物肝髒、綠茶、鳄梨、豆奶、海藻、大量飲酒
中草藥：人參、西洋參、聖約翰草
看到這裡，可能有人會問，難道服用華法林後，不能再吃以上食物嗎？回答是否定的。這篇文章告訴您，一定要知道這些食物對華法林的效果有所影響，以便於更好的管理自己的健康狀況。
總結下來，有三點：
1、如正在服用華法林，盡量少食用影響INR的一些食物；
2、請相對穩定自己的飲食習慣，勿在服藥期間，突然大量增加以上食物的攝取；
3、請定期監測INR，門診隨診。
