大家應該知道冠心病更喜歡偏於肥胖的人群，在青少年和壯年時期就埋下了禍根，在老年時暴發。專家稱：每天一個蘋果有效預防冠心病。
據統計，目前全球每年約有1700萬名患者死於冠心病，上海每3名死亡患者中也有1名冠心病患者。專家建議市民平時不要飽食，少吃動物脂肪高的豬肉、多吃蛋白質高脂肪少的禽肉或魚蝦;
同時要減少鹽的攝入，每人每日不多於6克;同時增加含鉀、鈣高的食物，如綠葉菜、鮮奶、豆類、豆制品等。
有七類人只能望“餅”生歎：糖尿病、痛風患者不可吃月餅;高血壓、高血脂及冠心病等心腦血管疾病的患者千萬不可吃月餅。
荷蘭科學家發現，每天吃1個蘋果，就可將冠心病的患病率減少50%。
對於肥胖的兒童及青少年而言，每天吃一個蘋果固然重要，但是也一定要控制好自己的食量，飲食一定要健康，注意少脂肪多蔬果的原則，為老年健康奠定基礎。
