得了冠心病的患者朋友們總是擔心自己的飲食健康,很多食物是對身體有益的,那麼大家知道吃什麼東西有益身體嗎?下面小編就帶大家看一看。
1.每日飲1袋牛奶,內含250毫克鈣,補鈣有助於降低高血壓、冠心病的發病,預防骨質疏松。我國的傳統膳食普遍缺鈣,這一點應當引起人們的重視。
2.每日攝入糖250~290克,相當於主食300~350克,肥胖者可酌減至150~200克。
3.每日3份高蛋白質食物,每份包括:瘦肉50克或大雞蛋1個,或豆腐100克,或雞腿1個,或魚、雞、鴨100克。
4.粗細糧搭配,食味不甜不鹹,膳食中每日攝鹽5~7克為佳。
5.不宜飽食。指在總量控制下分三餐或四餐進食,每餐七八分飽,有利於預防和治療糖尿病、高脂血症和冠心病。不能每日只進兩餐,嚴禁暴飲暴食,以免引起心絞痛及心肌梗塞。
6.吃油。冠心病病人,吃植物油較為合適,如麻油、豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、米糠油等,它們當中含有的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,能使血液中膽固醇含量降低。植物油中所含的亞油酸、亞麻油酸等物質提煉出來以後,還能作治療動脈粥樣硬化的藥物。
至於動物油,如果沒有心腦血管病,尤其是青少年,適當吃些還是很好的,因為動物油如肥豬肉、豬油、牛油和羊油等含有大量的飽和脂肪酸和一定量的膽固醇,這些人體的營養物質,對人體的生長發育有很大作用。
但如果是冠心病患者,就要適當限制食用,因為動物油雖說不含大量的膽固醇,但飽和脂肪酸能使血清中的膽固醇升高,不利於冠心病的康復。
7.水果、蔬菜及其他。每日食用500克水果及蔬菜,當然蔬菜可用適量植物油烹調。這樣的食譜,蛋白質、維生素、礦物質、纖維素均能保證,熱卡則按體重自行調整。水果中的蘋果、葡萄、柑橘以及青菜多吃有益,能夠降低膽固醇的食物有豆制品、蘋果、葡萄、洋蔥、大蒜、姜、海藻、蘑菇、苜蓿、酸奶等。
冠心病患者吃了有益的食物,小編就為大家介紹到這裡,希望患者朋友們能注意自己的飲食,配合治療,爭取早日康復!