冠心病病人多吃這5種食物
1、紅色食物
每天可以飲少量紅葡萄酒，但不能過量，以50-100毫升為宜。還可適當補充瘦豬肉、牛肉等紅色肉類，尤其要多吃羊肉和狗肉，因為羊肉和狗肉屬於熱性食物，產熱量大，能夠御寒。還要多吃蘋果和西瓜，蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1個，可促進膽汁酸的排洩；西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃一次，1次不得多於80克，可以幫助控制血壓。
2、黃色蔬菜
如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿，黃色蔬菜富含胡蘿卜素，有助於減輕動脈硬化。尤其是別小瞧胡蘿卜，可以做成油焖胡蘿卜條、清蒸胡蘿卜（加適量醋、冰糖或蜂蜜）、油炒胡蘿卜絲、胡蘿卜水代茶飲、胡蘿卜汁代果汁飲等多種花樣，對於冠心病人來說，具有降壓、強心、降血糖等作用。還要多食黃豆、大豆等類制品，尤其是大豆，富含蛋白質相當於魚類、肉類的2倍以上。
3、黑色食物
黑木耳是冠心病人的首選菜肴。平時要多食黑木耳，但不能過量，每日食用5-10克，因為黑木耳中含有大量維生素，對降低血黏度、血膽固醇有良好效果。還要多吃香菇，因為香菇中含有腺嘌呤，具有降低膽固醇的作用，最好是同雞肉、豬肉等肉類炖在一起吃，但香菇不能食用過量，每日最多不能超過50克。
4、綠色蔬菜
如菠菜、韭菜、黃瓜、芹菜、大蒜等，這些蔬菜都含有豐富的維生素和纖維素，可降低人體對膽固醇的吸收。尤其是芹菜，對冠心病伴高血壓病人具有降低血壓、鎮靜安神的作用。但在炒這些綠葉菜時，一定要清淡，不能太鹹、太油膩。炒菜時放一小勺鹽即可，每日食鹽攝入量應控制在3-5克，如果過量容易引發高血壓、心力衰竭等。
5、白色食物
如燕麥粉、燕麥片。能有效降低血甘油三酯、膽固醇，每日以食用50克為宜，不能過量。還要多喝牛奶，因為牛奶中含有大量的蛋白質、鈣、鐵等多種人體需要的物質，能抑制膽固醇的含量，有助於防止冠心病進一步發展。尤其是50歲以上的人，不同程度出現骨質疏松、骨質增生，而牛奶不僅含鈣量高、吸收好，對心肌有保護作用，冠心病人應選擇脫脂奶、酸奶，每天早晨喝一杯，有很好的促進作用。
冠心病的護理方法
1、冠心病患者的精神護理，在冠心病的護理中，我們不僅要重視身體因素，更要精神因素對本病的影響。護理人員必須隨時了解病人的心理狀態、性格特征、喜惡嗜好等，讓患者保持樂觀、松弛的精神狀態，避免緊張、焦慮，情緒激動或發怒。
2、冠心病患者的飲食護理，飲食不當是引發冠心病的主要原因之一，所以健康的飲食可顯著地降低血膽固醇濃度和冠心病的發病率。健康的飲食習慣包括：戒煙、少飲酒；不飲濃咖啡和濃茶，生活規律，保證充足睡眠；注意保暖，預防上呼吸道感染等。
3、冠心病患者的運動護理，冠心病患者在急性期一定要臥床休息。恢復期進行適當運動。在護理中應根據患者的不同情況，對其運動的方法和運動量加以指導。根據患者的體質、病情以不感過度疲勞為宜。
4、冠心病患者的服藥護理，藥物治療是促使冠心病患者康復的重要手段，但是在用藥過程中有許多因素會影響到藥物的療效。但在執行醫囑的同時，護理人員應努力觀察和避免其他因素對用藥過程的干擾。
5、冠心病患者的日常生活護理，生活護理的內容主要有生活環境、睡眠等方面。良好的環境使病人精神愉快，促進病體恢復。注意病人的睡眠護理，不要夜間工作，養成規律性睡眠。
