高血壓做為人類常見疾病，如果不及時治療，也會帶來一些並發症，常見的並發症有糖尿病，尤其是一些肥胖的高血壓患者得糖尿病的幾率很高。在高血壓的治療眾多方法中，常見的有高血壓的飲食食療法，食療法在高血壓的治療中應用較廣泛。
高血壓的飲食中食療法，主要通過飲食來達到治療高血壓的目的。常見的食療法有蓮子心茶，蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻有降壓去脂之效。用蓮心12克，開水沖泡後代茶飲用，早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強心之特效。
除了蓮子心茶外，還有很多茶都是常見的高血壓的飲食中的食療法。（1）決明子茶：決明子有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。每天數次用35～20克決明子泡水代茶飲用，有治療高血壓的食療作用。（2）玉米須茶：玉米須有很好的降血壓功效，泡茶飲用每天數次，每次25～30克。在臨床上，應用玉米須治療因腎炎引起的高血壓療效尤為明顯。（3）槐花茶：將槐樹花蕾摘下晾干，用開水浸泡後當茶飲用，每天數次，對高血壓患者有獨特的治療效果。
高血壓的食療法在治療高血壓疾病中應用廣泛，取得的療效也是有目共睹的。上文中提到的這些都屬於高血壓的飲食中的食療法，食療法之所有應用廣泛，除了療效好之外，最重要的一點是種類多，適合任何高血壓患者。
