冠心病的非脂質性危險因素有：
（1）年齡，男性≥45齡；女性≥55齡或者雌激素尚未改變的絕經早期；
（2）早發性冠心病家族史；
（3）吸煙；
（4）高血壓；
（5）糖尿病。
監控高脂血症是矯正冠心病危險因素中的一個重要方面。減輕高脂血症和其他非脂質危險因素已經被證實可以緩解冠心病的發展並推遲甚至扭轉已形成的冠心病的發展。冠心病的主要危險因素可分為兩類：一類是可矯正的因素如吸煙、高血壓和肥胖；另一類是不可改變的因素如年齡和性別。
根據高脂血症分期進行監控：高脂血症的控制，在早期和晚期所采用的方法是不同的，兩期的控制情況必須加以區別。晚期高脂血症主要有關因素是：糖尿病、酗酒、甲狀腺機能減退和腎病綜合征。
高脂血症的控制方案：控制的目標是降低血漿膽固醇和甘油三酯，特別是對膽固醇的控制。下圖為美國最新控制高脂血症的方案；此方案是一種逐步控制療法，簡單易行而又能為人們所接受的方案，其標准是按冠心病危險因素中脂質指標為依據。該控制方案在很大程度上依賴於生化指標，包括TC、TG、HDL-C、LDL-C、Lp（α）、ApoAⅠ、ApoB100必查項目，必要時加測ApoCⅡ、CⅢ、ApoE、ApoAⅡ、ApoAⅣ等。對此，實驗室分析檢測的脂質指標，應該是准確無誤，並符合臨床化學國際質量控制標准，保證其檢測結果的准確和精密度。由於冠心病的發生率存在性別差異，有學者建議對女性患者的監控和治療采用有別於男性的方案。圖示為高膽固醇血症的控制方案（1993年制訂）
文獻報道的高脂血症控制方案很多，其核心內容首先是調整飲食，這可能既費時又費力，然而絕對是不可忽視的重要一步。飲食控制作為一項獨立的治療方案，需要經過3～6個月才能判斷其療效。
目前推薦的從減少血漿膽固醇和甘油三酯為目的的控制飲食的治療方案為：
（1）減少食物熱量的攝取，保持標准體重；
（2）增加富含纖維素食物的攝入；
（3）減少脂肪的攝入，使其占總熱量的30%左右；
（4）減少飽和脂肪酸的攝入，使其占脂肪量約30%；
（5）適當飲用低度酒。主要目的是提供低脂肪飲食，但是，對於不同的患者，還得作出相應的調整，以達到預防和治療高脂血症的目的。
總之，建議減少食用紅色肉類和奶制食品，多食疏菜、水果、豆類和魚類（尤其是鱿魚、鲑魚、金槍魚和鲭魚）。除了調整飲食結構，減肥達到標准體重以外，健身鍛煉也是非常重要的，再輔以藥物治療，可望改善高脂血症和動脈粥樣硬化的發生率。
