預防腦中風可以多吃柚子，腦中風是種常見的疾病，在老年人身上很常見，可是近幾年來，腦中風的發病人群日趨年輕化，最近有網友在網上咨詢吃什麼可以預防腦中風，其實只要多吃柚子就可以預防腦中風，下面我們來看一下原因。
柚子含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素C以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，每100克柚子含有大約60千卡的熱量。羅羽表示，根據中醫傳統理論認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。此外，柚子的血糖生成指數比較低，加之其含糖量也不是很高，在15%左右，是適合糖尿病患者食用的一種水果。
從營養學角度來看，柚子中含鉀比較豐富，含鈉少，適合需要補充鉀的人群食用。柚中因含有較高的維生素C，能夠協助血液中的膽固醇的代謝，所以有助於人體內血脂調節。同時，柚子中含有一些類黃酮物質，有較強的抗氧化性能，能夠清除機體的自由基物質和超氧化物的物質，有一定抗衰老作用。柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。柚子可以降火氣，減少口腔潰瘍的發生，孕婦吃柚子，可以幫助改善孕吐。
柚子性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。柚子能與一些藥物(如降脂類藥物等)發生作用，降低藥物的藥效，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
以上就是為大家介紹的“預防腦中風可以多吃柚子”。想必通過這篇文章大家應該知道多吃柚子為什麼能夠預防腦中風了吧，很多資料顯示，患了腦中風的人死亡率為百分之八十以上，所以在日常生活中一定要做好腦中風的預防。
