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高血壓有哪些食療方法呢?

  要知道,除了定時服用降壓藥外,每天多食用一些降壓食品也是很好的保健方法。從今天開始,每天為家人做一道可口又健康的降壓美食吧!

  高血壓吃什麼好—口蘑鳝魚面

  材料:鳝魚,雞蛋面,西蘭花,口蘑,冬筍,鹽,白糖,胡椒粉,水澱粉適量。

  烹制方法:(1)鍋中倒水,加入鹽、食用油,將雞蛋面煮熟撈出,鳝魚洗淨切成片,西蘭花過水焯熟;(2)坐鍋點火倒油,下蒜末炒香,加入口蘑、冬筍、鳝魚翻炒;(3)加鹽、蚝油、醬油、胡椒粉、白糖、水澱粉翻炒均勻,出鍋前淋入香油,西蘭花鋪底;(4)放入煮好的雞蛋面,將炒好的鳝魚汁澆在上面。

  特點:主副結合,營養豐富。

  高血壓吃什麼好—家常海參

  材料:水發海參300g,豬肥瘦肉50g,黃豆芽100g,青蒜苗20g,鄲縣豆瓣20g,豬油65g,料酒20g,鮮湯300g,紅醬油10g,味精0.5g,麻油10g,豆粉10g。

  烹制方法:(1)海參片成上厚下薄的斧楞片,用湯煨兩次撈起。豬肉剁細,青蒜苗切成大粗花,黃豆芽去淨根腳,豆瓣剁細。(2)炒鍋置火上,下豬油燒至四成熱時下豬肉,放料酒、盛盤。(3)再將鍋洗淨下豬油燒至六成熱,下豆瓣炒出香味呈紅色時,加入鮮湯燒沸,放入海參及豬肉、紅醬油,將鍋移至小火上煨,勾薄芡,下蒜苗、味精、麻油推轉。(4)另用一鍋燒豬油,將黃豆芽炒熟,裝入盤中墊底,然後將海參連汁淋於豆芽上即成。

  特點:汁色棕紅,鹹鮮微辣。

高血壓有哪些食療方法呢?

  高血壓吃什麼好—茼蒿豆腐湯

  材料:茼蒿適量,豆腐,水泡海米(海米水可不要浪費掉),泡好的枸杞。

  烹制方法:(1)豆腐切塊下油鍋煎至兩面金黃;(2)鍋內留少許油,先煸炒一下泡好的海米;(3)加入洗好並瀝干水分的茼蒿,翻炒至半熟;(4)加入煎好的豆腐塊,倒入泡海米的水,煮沸,加適量鹽、雞精、胡椒粉調味,即可出鍋。

  特點:清淡爽口,鮮鹹適宜。

  高血壓吃什麼好—素炒四寶

  材料:蘆筍,香菇,胡蘿卜,白果,蔥,姜,高湯,色拉油,鹽,生粉,味精。

  烹制方法:(1)將蘆筍洗淨去老根,香菇片去根部、胡蘿卜去皮、白果去殼,四種原料用開水焯一下備用。(2)鍋內放油燒熱,下入蔥、姜炒香後,下入原料、高湯、鹽、味精燒開後,勾芡,淋明油即可裝盤食用。

  特點:色澤鮮艷,營養合理。

  上面的這些食譜就是高血壓食療的一些非常好的方法了。雖然食療對於預防和治愈高血壓有一定的輔助作用,但是提醒患有高血壓的朋友們,僅僅通過食療來治療高血壓是遠遠不夠的,所以降壓藥等治療高血壓的藥物一定不要忘了服用。

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