生活水平越來越好,同時也有更多的人會患上高血壓,這是一種非常嚴重的疾病,它給患者帶來了十分嚴重影響。一旦發現就要及時治療才行,同時還要注意做好高血壓的日常護理工作才行,那在飲食方面高血壓該如何進行日常護理呢?
高血壓患者在飲食中的護理:
1、堅持吃低鹽、高蛋白飲食。
低鹽、高蛋白飲食能防治高血壓導致的腦溢血。避免吃味精、碳酸氫鈉(蘇打粉)、罐頭蔬菜、調配好的食品、含ibuprofen的牙膏、漱口水或藥物、健怡汽水(低熱量)、含防腐劑、代糖的食品、肉品軟化劑、軟水、醬油。這些產品造成細胞膨脹,並干擾治療高血壓所用的利尿劑的作用。
2、常吃含鈣食物。
解決高血壓的關鍵物質不是鉀、鎂及其他礦物質,而是鈣。高血壓患者如果每天補充1000毫克鈣,連用8周就可使血壓下降。其中部分人不給降壓藥,亦可使血壓恢復正常。鈣具有松弛血管平滑肌的作用,能降低血管的緊張度,從而利於血壓的穩定。
3、常吃食用菌。
食用菌包括草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、白木耳等,最好做成湯食用。食用菌湯不僅營養豐富,味道鮮美,而且對防治高血壓、腦出血、腦血栓等有較好的效果。以香菇為例,它含有大量的也香菇嘌呤鹼,可以降低或抑制膽固醇吸收,減輕腦血管硬化。又如黑木耳中含有一些能阻礙血液凝固的物質,可以有效地降低全血的粘稠度,防止血液凝固,從而降低腦血栓的發病率。銀耳也具有明顯的降血壓和降血脂作用。
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