高血壓性心髒病飲食宜忌有哪些呢？飲食治療要適量控制能量及食鹽量，降低脂肪和膽固醇的攝入水平，控制體重，防止或糾正肥胖，利尿排鈉，調節血容量，保護心、腦、腎血管系統功能。采用低脂肪低膽固醇、低鈉、高維生素、適量蛋白質和能量飲食。那麼，高血壓性心髒病飲食宜忌有哪些呢？
因為體重每增加12。5kg，血壓就會增加7~10mmHg，所以應該將體重控制在標准體重的范圍內，體重減輕應該為每周1。0~1。5kg為宜。
二、蛋白質
應該選用高生物價的優質蛋白，植物蛋白較好是占一半，動物蛋白選用魚、雞、牛肉、雞蛋白、牛奶等。
三、脂類
多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等；限制高膽固醇食物，如動物內髒、蛋黃、烏賊魚、腦髓等。
四、碳水化合物
應該食用多糖，如澱粉、玉米、小米等，同時還有高膳食纖維，可以促進腸蠕動，加速膽固醇的排出。葡萄糖、果糖和蔗糖應該少吃。
五、礦物質和微量元素
1、限制鈉鹽攝入：實驗證實，吃鹽越多，高血壓病患病率越高。
2、補鉀：限制鈉鹽的時候要注意補鉀。多吃用含鉀高的食物：豌豆苗、莴筍、芹菜、絲瓜等。
3、補鈣：鈣對高血壓的治療有一定的療效，每天供給1000mg左右。多食用含鈣多的食物：黃豆、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、芹菜等。
六、維生素
大劑量的維生素C可使膽固醇轉化為膽汁酸排出體外，改善心功能和血液循環，多吃新鮮的蔬菜和水果。
