高血脂日常飲食

概 述

高脂血症是比較常見的，高脂血症常常會引發其他的疾病，例如心髒疾病，動脈粥樣硬化等等，這是由於脂肪代謝的異常而引起脂質高於正常值，高脂血症往往會表現為高甘油三酯血症還有高膽固醇血症，高脂蛋白血症等等，我的伯伯是患有高脂血症的，經常會出現手抽筋的症狀，有定期的去醫院看醫生，醫生也是說，平時的飲食是很關鍵的，也應該要積極的運動。

步驟/方法：

1高脂血症病人平時應該要高纖維飲食，這是因為所攝入的纖維素可以結合膽汁酸，促進膽鹽的排洩，高脂血的人可以多吃一些粗糧，雜糧，像是大麥，小麥，黑米等等，適當多吃一些豆類。

2高脂血症病人平時可以適當的多飲茶，尤其是綠茶，這是因為茶葉有降低血脂的作用，還能夠促進脂肪代謝，高脂血症病人應該要避免抽煙和飲酒，因為長期的飲酒是會影響到血脂代謝導致甘油三酯上升的。

3高脂血的人應該要低脂低膽固醇飲食，嚴格控制能量的攝入，尤其是老年患者，更加要把每日的能量攝入量限制在29千卡/公斤，平時可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，食油要選擇富含不飽和脂肪酸的植物油。

注意事項：

高脂血的人可以多吃一些魚類，多補鈣，要避免吃動物內髒，油膩，油炸的食物，多吃一些富含蛋白和維生素的食物，多吃富含鉀元素的食物。