給高血壓患者制定一個安全的食譜

概 述

我的爺爺患有高血壓已經有十幾年的時間了，天氣特別熱或者是他特別操勞的時候血壓會迅速的升高，有時候甚至會突然暈倒過去，天生奶奶做飯的時候也沒有特別注意他和我們吃的飯都一樣，但是我聽別人說爺爺長時間的高血壓不康復的原因，就是因為平時飲食不注意，所以我特地跑來希望醫生能給爺爺制定一個比較安全的高血壓患者的食譜，希望幫助爺爺能快速的擺脫高血壓。

步驟/方法：

1第一：建議患者每天早上可以喝一些小米粥或者是豆腐腦，吃一些雜糧的饅頭，建議患者不要吃，油茶，油條或者是其他的油炸類食物因為含有過多會導致血壓的上升。喝一點綠豆粥也有比較好的效果，當然也可以喝一些豆漿。

2第二：一般中午的時候需要吃米飯，炒菜類的話，炒菜最好不要吃肉，多吃一些蔬菜，炒菜的時候不要放過多的油和鹽，雞精味精之類的最好不要放。患者一個星期可以吃1到2次瘦肉肥肉一定不能吃，想吃肉的話可以試一試吃魚。

3第三：晚上的時候建議患者吃面條或者是喝粥，最好不要吃米飯或者是菜，因為這樣不注意患者的消化。另外患者平時一定要多吃一些水果補充大量的蛋白質，另外，高血壓患者對鈣的要求也比較高，一定要補充鈣物質。

注意事項：

制定一個安全的飲食習慣對於高血壓患者是非常重要的，因為飲食習慣不注意的話吃再多的藥也只是徒勞不能起到降低血壓的效果，所以說患者一定要按照飲食食譜進行吃不能亂吃。