少吃加工肉食。低鹽飲食有助於預防高血壓。大多數引發高血壓的鈉其實來自包裝食品或加工食品。含鹽較多的加工肉食包括：鹹肉、香腸、肉醬面、熱狗等。高血壓高危人群最好選擇低鹽或無鹽肉食，如新鮮雞胸肉、瘦牛肉、魚蝦等。
少吃餅干。哈佛大學公共衛生學院一項近期研究發現，反式脂肪酸會增加中老年婦女患高血壓風險。餅干和羊角面包之類的食品含有一定反式脂肪。另外，如果食品標簽上出現氫化油成分，則說明該食品或多或少含有反式脂肪。因此，建議選擇全谷面包。 少吃披薩餅。美國食品制造商協會一份報告指出，熏肉匹薩餅和奶酪匹薩餅是美國人飲食中鈉的主要來源。調味醬、面包皮、奶酪以及添加在匹薩餅上的香腸和火腿都含有很多鹽。
少喝酒。大多數專家認為，高血壓者酗酒絕對會要命。韓國近期一項研究發現，酗酒會導致成人高血壓死亡率翻倍。專家建議，高血壓病人應避免飲酒，尤其不宜多飲烈性酒。
少喝碳酸飲料。美國心髒協會雜志《循環》刊登一項新研究發現，常喝軟飲料、冰茶和水果混合飲料等含糖飲料會增加高血壓發病率。另一項研究發現，即使是低熱量汽水飲料同樣會增加高血壓危險。
少喝咖啡。多項研究顯示，喝咖啡與血壓上升之間存在一定關聯性。相對咖啡而言，綠茶或花茶更適合高血壓高危人群飲用。
