腦溢血患者不僅應該在藥物方面積極配合治療，更應該在飲食方面多加注意，這樣會對病情的好轉有更大的幫助。現介紹一個腦溢血的食療方：
【辨證】腎陰虧損，肝陽上亢，痰熱交阻，隨風陽上擾。
【治法】滋陰潛陽，開竅化痰。
【方名】二六湯。
【組成】生地12克，丹皮12克，澤瀉12克，茯苓12克，棗皮12克，牡蛎12克，龍骨12克，山萸肉12克，竹茹12克，白芍12克，山藥15克，石菖蒲9克，遠志6克。
【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。
【出處】李斯熾方。
推薦幾種有益於腦溢血的食物其他推薦食品：
新鮮水芹搾汁，每天分2次飲用，可預防腦溢血，對治療後遺症也有效。
大豆加水煮成饴狀，每次少量，持續食用，可預防腦溢血。
蘿卜汁在腦出血後飲用，可助恢復。
芝麻含豐富的維他命E，對改善末稍血管阻塞及高血壓有效。
三七：對於腦血管病具有雙向調節作用，既可用於腦溢血患者，又可用於腦血栓患者，臨床觀察表明，三七治療心腦血管病方面止血而無留瘀之弊，活血而無出血之虞。
若中風病人神智清醒，但進食時有時發生嗆咳，則應給予糊狀飲食，其飲食內容為蒸蛋羹、肉末菜末稠粥、肉末菜末爛面條、牛奶沖藕粉、水果泥或將飯菜用搗碎機搗爛後給病人食用。
中風病人康復期無吞咽困難，宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。
（實習編輯：黃翠君）
