”腫瘤”病人應盡量避免吃誘癌性食物而多吃抗癌性食物。據研究,常見的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)及蘿卜、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉、蘑菇、蘆筍、薏苡仁等。
食療方 1、腫瘤手術或放、化療後或晚期腫瘤患者食欲下降,倦怠”乏力”,食後”腹脹”等氣虛證為主者。可選用:黨參、白術各30克(紗布另包),茯苓、懷山藥、去心蓮子、苡仁米各50克,紅棗15枚,糯米100克,白糖適量。制法:諸藥加水約1000ml,煮沸後文火煮30分鐘,去布包黨參、白術,加糯米、白糖、適量水煲粥。 2、放化療後或晚期腫瘤貧血、白細胞下降陽虛患者,表現為體弱氣虛,”畏寒”肢冷,”四肢無力”,精神不振,面白舌淡等。可選用龜肉500克,西洋參10克,鹿茸3克,苡米50克。制法:將龜肉洗淨、切塊,諸藥紗布包同放入鍋中,加生姜5片、清水適量共煮,水開後去浮沫,加黃酒、食用油適量等,文火煮至肉熟,調入食鹽等調料。 3、手術、放化療後貧血或、白細胞下降氣血兩虛者,表現為”面色蒼白”,咽干口燥,動則”氣喘”,心悸失眠等。可選用:母雞1000克,當歸、白芍、熟地、川芎、白術、甘草各10克,黨參、茯苓各15克,生姜5片。制法:將雞肉洗淨,切塊,放砂鍋中,加生姜,諸藥(沙布包)及清水適量,急火煮沸後,文火炖至雞肉爛熟,去藥包,調入食鹽等調料。概 述 心悸是因為心髒的活動頻率,以及,節律收縮強度改變導致了,心髒不良跳動影響到人的身體導致不適
高血壓病人需克制膳食,膳食留三分饑,控制體重在正常范圍。老年高血壓病人根據本人狀況按標准算出應攝入的熱能